茉莉茶的制作过程,品饮花草茶

品茉莉花茶做茉莉花般的女子

小时候，母亲在家门口种了一株茉莉，淡雅、素洁、浓郁、清芬、久远。 因此记得从儿时开始，就爱上了茉莉花。那首唱遍大江南北的《茉莉花》，很早很早，就回响在稚嫩的耳畔。　　小时候，母亲在家门口种了一株茉莉，淡雅、素洁、浓郁、清芬、久远。因此记得从儿时开始，就爱上了茉莉花。那首唱遍大江南北的《茉莉花》，很早很早，就回响在稚嫩的耳畔。后来，知道了茉莉可以成茶，在杯中舞蹈，在水里绽放，更是迷上了她。因此自己这次为大家推荐的，是茉莉花茶。每次冲泡茉莉花茶，都是一种享受。安静闲适的午后，慵懒温暖的阳光，洁净无暇的玻璃茶具，闻着缓缓的茉莉花清香，悠悠而来，喝上一口，口齿之间回旋着茉莉花的清香，瞬间满腔柔情。在远离喧嚣的世界里，在茉莉花茶的熏陶下，似乎自己也成了一个茉莉花般的女子，淡雅、素洁、浓郁、清芬、久远。

茉莉花茶功效

茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制，使茶叶吸收花香而成的，茶香与茉莉花香交互融合。　　茉莉花茶是市场上销量最大的一个花茶的种类，茉莉花的香气一直为广大饮花茶的人所喜爱，被誉为可窨花茶的玫瑰、蔷薇、兰蕙等众生之冠。宋代诗人江奎的《茉莉》赞曰：“他年我若修花史，列做人间第一香。”　　茉莉花茶疏肝明目、润肤养颜，面色暗哑无华，有排毒养颜的功效。茉莉花茶有提神、清火、消食、利尿等保健作用。　　茉莉花茶能泻下、祛燥湿、降火，补益缓和，清热泻火解表等功效。茉莉花茶更能起到清热、解毒、疏胃、止痢等作用。　　茉莉花茶还有松弛神经的功效，对于有紧张情绪的人不妨来一杯茉莉花茶，在获得幸福感的同时，也有助于保持稳定的情绪。用茉莉花茶漱口，既去油腻、又具坚固牙齿、防止口臭的作用。　　茉莉花茶除了有药用的功效，还具有一定的解毒功效。茉莉花茶还有减肥、预防蛀牙、预防心血管疾病、肠道疾病等作用。

品饮花草茶

泡一壶花草茶，看那轻盈的花瓣在水中摇曳，澄清的茶水变幻出缤纷的颜色，馥郁的香气如阳光般溢出，喝一口，能联想到普罗旺斯的天空……　　　　专访专家：中国农科院茶叶研究所研究员尹军峰　　“花草茶”，来源自“药草茶”　　在西方，花草茶被称为HerbalTea，是以药草为原料配制的一种饮料。药草属草本植物，种类繁多，而其中一些具有医疗、芳香等特质的药草可供保健、烹调、美容之用。然而，在医疗技术并不发达的古代社会，药草作为民间重要的医药配方，人们更注重它的疗效。直到18世纪末，药草茶的休闲价值才逐渐被人们发现，在法国发展为一种饮用时尚，上世纪80年代大量引进我国台湾后，其天然健康的风味也得到了人们的青睐。台湾人为了将它与一般药用茶相区别，雅称其为“花草茶”。　　在原料上，花草茶与注重医疗的药草茶并无什么差异，只是在制作工艺上，增加了对色香味方面的制作要求，而对药效的要求有所降低。

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