茉莉花茶属于哪类茶,茉莉花茶选购的窍门

茉莉花茶中干花越多质量越好吗

茉莉花茶中干花越多质量越好吗？ 真正的花茶，是茶坯（花茶的茶叶原料）经过鲜花窨制而成的。窨制，就是茶坯经过烘干、冷却，再放入适量的鲜茉莉花，闷存一定时间，利用茶叶的　　茉莉花茶中干花越多质量越好吗？真正的花茶，是茶坯（花茶的茶叶原料）经过鲜花窨制而成的。窨制，就是茶坯经过烘干、冷却，再放入适量的鲜茉莉花，闷存一定时间，利用茶叶的吸附性，充分吸收花的香气，然后把花筛出，再将茶叶烘干，即为成品茉莉花茶。高级茉莉花茶要窨3-5次，甚至7次。筛出的茉利花已无香气，称为干花或花干。高级茉莉花茶没有茉莉花干，低档次的为了好看，里面掺进少量茉莉花干。由此可见，干花多的茉莉花茶，一般都是低档次的，而高级茉莉花茶是无干花的。自由市场上，有低档花茶中拌有大量茉莉花干的，以假乱真，千万不要上当受骗。一般，一闻干花无香气，即可鉴别。

茉莉花茶的功效和好处

茉莉花茶的功效和好处　茉莉花茶并不是单纯的茉莉花花瓣，而是混合了一定比例的绿茶，所以其味道才会清新淡雅并且带微微的甘甜，茉莉花茶较之其他的花茶最大的点就是香味沁人心脾。茉莉花茶的功效哪些？

茉莉花茶防止蛀牙的作用，常喝茉莉花茶的人牙齿一定好，因为茉莉花茶中含元素氟，氟对牙齿具非常强的保护作用，氟还可以巩固钙元素，所以常喝茉莉花茶牙齿会变的更坚固。

茉莉花的瘦身功效深受广大减肥中的朋友的喜爱，茉莉花茶中含茶素和咖啡碱等成分，这些成分着抑制肥胖的作用，并且常喝茉莉花茶脂肪会逐渐减少。

茉莉花茶预防血管疾病的作用，随着现在生活质量的提高，富贵病越来越常见，尤其是一些血管疾病，而常喝茉莉花茶便可以效的预防血管方面的疾病。

茉莉花茶可以清洁肠胃，茶都清洁肠胃的功效，其中属茉莉花茶效果最佳，在吃完油腻食物之后喝上一杯茉莉花茶可以使肠胃畅通，浑身舒畅。

茉莉花茶选购的窍门

选购茉莉花茶时，先看其外观。一般特种茉莉花茶所用原料嫩度好，常为一芽一叶、二叶或嫩芽多，芽毫显露；特级、一级茶所用原料嫩度较好，条形细紧，芽毫稍显露；二级、三级茶　　选购茉莉花茶时，先看其外观。一般特种茉莉花茶所用原料嫩度好，常为一芽一叶、二叶或嫩芽多，芽毫显露；特级、一级茶所用原料嫩度较好，条形细紧，芽毫稍显露；二级、三级茶所用原料嫩度稍差，基本无芽毫；四级、五级茶属于低档茶，原料嫩度较差，条形松、大，常带茎梗。　　选购时有条件的话，应尽量冲泡一下，通过冲泡能使茉莉花茶的品质得以充分展示。冲泡方法采用杯泡法，一般分两次冲泡。即取茶3克，冲入约150毫升开水，浸泡3分钟后滤出茶汤，闻嗅香气、察看汤色、品尝滋味；第二次冲入开水，浸泡5分钟后滤出茶汤，依次嗅香、观色、尝味。

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