茉莉花茶的喝法,茉莉花茶选购的窍门

调味茶是什么

调味茶指的是往茶叶里加入一定配比的花、水果、天然香料,再通过精制工艺制成的茶叶,国外把这类茶叫做调味茶或香料茶,如蜜桃乌龙、白桃乌龙、柠檬红茶、巧克力奶茶、伯爵红茶、玫瑰红茶等皆属于调味茶。关于调味茶(香料茶)有一个最大误区:这么香,是不是加了香精?这种情况也自然,举个反例:一个法国朋友来到亚洲,眼看遍地都是夹着各种馅儿的软面包,甚至还有夹菜肴的。他对这种面包也是心存疑惑的,大概觉得还是嚼什么都不加的法棍比较好吧。这是基于我们长期喝纯茶的文化差异,因为不习惯提出的质疑。所以,调味茶到底有没有加香精呢?大部分调味茶/香料茶添加的都是天然香料,“与一般认为的观念不同,添加人工香料的茶叶很少见。” 调味茶毕竟也是茶叶,追求自然的口感,所用的原料一般是相对更昂贵的天然香料。

茉莉花茶选购的窍门

选购茉莉花茶时,先看其外观。一般特种茉莉花茶所用原料嫩度好,常为一芽一叶、二叶或嫩芽多,芽毫显露;特级、一级茶所用原料嫩度较好,条形细紧,芽毫稍显露;二级、三级茶  选购茉莉花茶时,先看其外观。一般特种茉莉花茶所用原料嫩度好,常为一芽一叶、二叶或嫩芽多,芽毫显露;特级、一级茶所用原料嫩度较好,条形细紧,芽毫稍显露;二级、三级茶所用原料嫩度稍差,基本无芽毫;四级、五级茶属于低档茶,原料嫩度较差,条形松、大,常带茎梗。  选购时有条件的话,应尽量冲泡一下,通过冲泡能使茉莉花茶的品质得以充分展示。冲泡方法采用杯泡法,一般分两次冲泡。即取茶3克,冲入约150毫升开水,浸泡3分钟后滤出茶汤,闻嗅香气、察看汤色、品尝滋味;第二次冲入开水,浸泡5分钟后滤出茶汤,依次嗅香、观色、尝味。

茉莉花茶副作用有哪些

茉莉花茶副作用有哪些茉莉花茶是很多人一种花茶,茉莉花茶香喷喷的,功效有很多,同旱的茉莉花茶的副作用也不少,现在我们就一起来了解一下吧。茉莉花茶的副作用1.茉莉花茶过度饮用的副作用茉莉花茶是一种常见的花茶,很多人喜欢天天喝,喝习惯了,可是茉莉花茶是不能过度饮用的,这样可能会让人产生饥饿严重而出来头晕的现像,如果是吃完饱以后再饮用茉莉花茶,也会影响到人体的消化。2.茉莉花茶过度饮用会引起贫血的副作用如果过度饮用茉莉花茶,这样就会引起缺钙及缺铁性贫血。特别是对于一些女性来说,也会引起内分泌失调,也有可能会导致月经不调。3.过度饮用茉莉花茶对女性的副作用女性朋友在一生中总会有很多的在特殊时期,在这些特殊的时尚是不适合饮用太多的茉莉花茶的,比如月经期,怀孕的时候,更年期等,在这些时期的女性会有很多的生理变化,不太适合吃太多的茉莉花茶。女性如果在这个特殊的时期想喝花茶,就可以选择别的花茶来喝。

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