爱红茶桔子皮未经处理切莫泡茶需注意
不少人喜欢用桔子皮泡茶喝，认为它具有清凉、解热、开胃、止咳化痰的作用。读者张先生向本报读者热线反映，他购买的桔子有一股浓郁的化学气味，这种桔子还能食用吗？桔皮还能泡茶喝吗？张先生说，2月中旬他购买了两大包桔子。在食用该桔子时，他发现桔子散发出强烈的化学药水味，而且吃在嘴里也有一种怪怪的味道。zgcw.net尤其是用桔皮泡茶后，这种异味更浓，全家不敢再吃剩下的桔子了。记者打开张先生装桔子的袋子，果然闻到一股化学异味。张先生怀疑，食用这样的桔子以后，会对人体造成不良影响吗？
孕妇可以喝菊花茶吗 孕妇喝菊花茶好不好
孕妇可以喝菊花茶吗 孕妇喝菊花茶好不好菊花是有一定的排毒功能的，菊花清凉解毒，所以说很多人夏天喜欢使用菊花茶来消暑，可是孕妇可以喝菊花茶吗？孕妇可以喝菊花茶吗1.中医认为菊花茶是一种味甘、苦而性属于微寒的一种中草药。菊共茶具有很好的散风热以及清肝明目的作用，砟天饮用菊花茶还可以起来清热解毒的作用。2.很多女性都喜欢喝菊花花的，有些人怀孕了，有点担心孕妇喝菊花茶会不会对胎儿造成不良的影响？一些妇科专家介绍，孕妇可以喝菊花茶，菊花本来就有很好的全解毒作用，孕妇刚好到了月份大的时候也要去胎毒。3.有人担心孕妇菊花茶后会影响到对铁的吸收，从而容易导致 缺铁性贫血，孕妇不必担心这个问题，因为菊花茶虽然也是一种茶，可是和一般的茶叶可是不一样的，不会影响孕妇对铁的吸收的。4.不过中医上认为菊花是一种微寒的中草药，所以说孕妇女不宜过多饮用菊花茶，泡菊花茶的时候要泡得清淡一点才好。
花茶的三项质量指标
品饮花茶，先看茶胚质地，好茶才有适口的茶味，窨入一定花量，配以精湛的加工技术，才有好的 香气。花茶中蕴含香气如何，是非常重要的，它有三项质量指标：一是香气的鲜灵度——即香气的新鲜灵活程度，与香气的陈、闷不爽相对立，二是香气的浓度——即香气的浓厚深浅程度，与香气淡薄浮浅相对立，一般经过三次窨花，花香才能充分吸入茶身内部，香气较为浓厚耐久；三是香气的纯度——即香气纯正不杂，与茶味融合协调的程度，与杂味、怪气、香气闷浊相对立。这种香气的质量鉴别，只有评茶师和饮茶爱好者长期品尝积累经验，才能细细地辨别出来，这就是评茶的艺术。
花茶，茉莉花茶
花茶，又名熏花茶、窨花茶、香片茶。茶叶吸收了花香，品饮时既有茶味又有花的香气。花茶虽然是南方生产，但的确是我国北方地区非常畅销的一种再加工茶。 花茶，通常以绿茶、红茶和乌龙茶做茶坯，配以鲜花窨制而成，以茉莉花茶为代表。 花茶的保存只要密封避光、阴凉干燥即可。 在此介绍一下茉莉花茶。 产地：全国各地茶区都可做。 外形：条索紧细匀整，色泽黑褐色油润，有的高档茉莉花茶的色泽偏绿。有扁片形、直条形、卷曲形。近年由于人工成本的增加，卷曲形的产量很少，一般是直条形偏多。 汤色：黄绿明亮。 香气：鲜灵持久。 滋味：鲜爽醇厚。 叶底：柔软嫩匀。 最佳饮用季：四季。 特征：茉莉花茶是花茶类别中产量最大，产区最为辽阔，销路广。价格区间大，一般在北方市场非常畅销。少量高价茉莉花茶出口。 泡茶要点：沸水冲泡三分钟左右。
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