沩山毛尖功效作用,沩山毛尖有什么历史渊源

沩山毛尖有什么历史渊源 获得了那些荣誉

历史渊源沩山毛尖，在唐代就已著称于世，历史上一直是贡茶。清同治年间，《宁乡县志》曾记载 沩山茶，雨前采摘，香嫩清醇，不让武夷、龙井。20世纪50年代，毛主席品尝沩山毛尖后，托工作人员写信向沩山乡致谢。刘少奇主席生前把沩山毛尖作为家乡茶，款待国内外友人。华国锋同志题词称沩山毛尖，具有独特风格。生产情况截至2017年底，宁乡县茶叶生产面积57000亩，其中采摘茶园27600亩，无性系良种面积10000亩。全年共生产加工茶叶6491.6吨，茶叶生产总值18738万元。产品荣誉清同治六年（1867年），沩山毛尖被评为全国十大名茶。2016年11月，原国家质检总局批准对沩山毛尖实施地理标志产品保护。

沩山毛尖属于绿茶还是黄茶

沩山毛尖属于一个比较特别2113的例子，黄茶跟5261绿茶无非是加工工艺有区别，4102如果是沩山这个地方出产的毛尖，1653按绿茶工艺做，就是绿茶，按黄茶工艺做，就是黄茶。这两种茶，市面上都是有卖的。如果特指历史名茶中的古丈毛尖，则应该指黄茶。以下资料引自维基百科 沩山毛尖产于湖南省宁乡县沩山乡，因产地位居“沩山”而得名，属于黄茶的一种。与岳阳的君山银针一起，有“潇湘黄茶数两山”的说法。沩山毛尖在唐代已有名气，清同治六年（1867年）的《宁乡县志》云 “沩山六度庵、罗仙峰等处，皆产茶，唯沩山茶为上品”。本回答由提问者推荐毛尖都是绿茶。追问

有砖家说有闷黄工序的算黄茶，比如这个。

追答

毛尖都属于绿茶类的，即使工序不一样，但还是绿茶。

霍山毛尖属什么茶

毛尖茶其实是属于绿茶中的一个品种，在不同地区出品的毛尖又可以以当地的名称来名字毛尖茶，如产于河南信阳的信阳毛尖，湖南沩山的沩山毛尖，产于黄山地区的黄山毛尖。那么为什么要取名为毛尖呢 通过认识下它的特征大家就可以理解了。毛尖茶的外形比较的细直圆润光滑，茶叶全身遍布着白毫，茶叶全身披着一层绿衣，香气香远悠长，茶汤的味道十分的鲜浓甘爽独特，冲泡出来的茶汤颜色碧绿，茶叶舒张开来，慢慢沉入杯底，茶叶片片匀整，柔嫩鲜绿光滑。因为毛尖茶是属于绿茶中的一个品种，其具备了绿茶中的一些特性，因此可以茶叶和茶百科中的绿茶相关知识或者毛尖类的知识来更加细致的认识吧。霍山毛尖属于绿茶，是不发酵茶。绿茶是个统称，绿茶又有很多品种（产茶时令、产地等等） 诸如霍山毛尖、西湖龙井等等！是绿茶啦。呵呵肯定是绿茶。毛尖属于绿茶的一种！

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