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朱泥壶释茶韵

  朱泥壶释茶韵

  如何表现出茶香特质 选用烧结温度较高的朱泥壶,会优于紫砂壶。若功力足,用瓷器盖杯更能彰显茶香!而在外观上,宜用扁圆形壶,不宜选高统直壶。这是为了让扁平条索状的安溪铁观音能充分地浸润在水汤里。这样,才能平顺地释放出铁观音茶韵!

  为何不用高统壶 我的经验是,倒茶时,若无法做到滴水不漏,那么残留在高统壶里的上一泡水,就会释放出茶单宁。下泡茶倒出时,也会沾上苦涩味。我想,任何人饮铁观音,可以接受强劲单宁.咖啡因释放出的一些韵味,却很难接受过度浸泡后产生的苦涩,这绝不能令人回味!

  来自作者 池宗宪的《铁观音》(用最浅显的文字呈现茶文化)一书中的文章段落

蒙顶黄芽好喝吗 蒙顶黄芽到底要怎么喝

蒙顶黄芽是黄茶中的代表茶,黄叶黄汤的蒙顶黄茶,色泽嫩黄,外形扁直,芽毫显露,芽条匀整,汤色黄亮透碧,滋味鲜醇会甘,甜香浓郁,叶底全芽嫩黄。那么这样的蒙顶黄芽好喝吗?一般说来,喝黄茶的人并不多,价格也较其他茶叶偏贵。而蒙顶黄芽又是黄茶中一种较为特殊的茶。蒙顶黄芽幽香、有醇味,不仅如此,更是一种以赏景为主的特种茶,在欣赏中饮茶,在饮茶中欣赏。蒙顶黄芽味甜气香这与它本身的制茶工艺有紧密的关联系。蒙顶黄芽与一般的黄茶在制作工艺上又有所区别,采取二包一堆的工艺,闷黄和烘炒交替进行,形成独特的甜香甜味。那么蒙顶黄芽到底要怎么喝呢?冲泡蒙顶黄芽的水温不宜太烫,冲泡的速度应该从快到慢,才能有水中芭蕾的感觉。冲泡后玻璃盖要紧盖住玻璃杯,等到蒙顶黄芽完全浸入水中,一杯香醇的蒙顶黄芽就泡好了。

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根据南九黄茶官网介绍 每次放入500毫升的水,早晚用开水各冲泡一次,待水温后用来蔌口,早晚各一次就行啦,连续使用半个月就行啦第三天使用,还没见效果,期待中!!!感觉有点……坑!!!我才开始用。没有说明书。一个杯子,5克左右,150毫升开水泡,待温凉后,漱口并含住一分钟,吐出,重复五一八次即可,早晚各一次。炒作的,广告而已!三无产品2113,所谓的官网更是5261套路!什么货到付款,无效退,动脑4102子想想,货到了钱1653付到他那了,你说没效就没效 还得要去医院开证明,或者说你没用对友或者让你坚持用,然后产品都用完了,退啥???总钱到手了,谁管你!!!去搜索下明山黄茶、南九黄茶、虎山黄茶、文山黄茶、三江古茶、龙山黄茶什么的,看了都是同一个人炒作的。这个名字臭了就换另外一个名字炒作。总之,别买,谁买谁上当

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