爱红茶君山银针的鉴别
君山银针 产于岳阳洞庭湖的青螺岛，有“洞庭帝子春长恨，二千年来草更长”的描写。其冲泡后，三起三落，雀舌含珠，刀丛林立。很高的欣赏价值。经考证妙玉用隔年的梅花积雪冲泡的“老君眉”即是君山银针也。鉴别 君山银针，产于湖南岳阳君山。由未展开的肥嫩芽头制成，芽头肥壮挺直，匀齐，满披茸毛，色泽金黄光亮，香气清鲜，茶色浅黄，味甜爽，冲泡时看起来芽尖冲向水面，悬空竖立，然后徐徐下沉杯底，形如鲜笋出土，又像银刀直立。假银针为青草味，泡后银针不能竖立。
君山银针用多少度的水泡 如何冲泡好一杯君山银针茶
君山银针的冲泡温度冲泡君山银针需要用95℃以上的开水。冲泡后加盖三分钟，茶叶会在水中上下起伏，芽尖上会出现晶莹的气泡，观赏性很强。如果冲泡的水温太低，茶芽无法在短时间内充水，茶叶就会横躺在水面上，失去冲泡的观赏性。君山银针的冲泡方法冲泡君山银针宜用山泉水、矿泉水、纯净水，忌用自来水，冲泡器具最宜选用透明的玻璃杯，以方便观看茶叶的姿态，同时玻璃杯最好配有杯盖。冲泡前用开水预热茶杯，预热后擦干杯子，取3克茶叶放入茶杯，将开水先快后慢注入杯中，注入至一半的时候稍微等一下，待君山银针都泡在水中，接着再倒满水，合上盖子，随后可看见茶芽渐次直立，上下沉浮，并且在芽尖上有晶莹的气泡，观赏茶芽变化以后可以慢慢品饮，一次品饮茶汤不能超过茶汤总量的二分之一。
君山银针如何辨别
察看茶叶外表鉴别是否是正宗的君山银针，首先就要察看它的外表，如果是优质的君山银针，外表的形状是像一根根像银针一样，若是伪劣的君山银针是不会有这颜色的。看冲泡时优质的君山银针还有一个比较特别好的方法来鉴别，就是冲泡之后看它没有一根根立起来，这不仅是美妙的视觉盛宴，更是鉴别君山银针的好办法，假冒的君山银针是不会这样神奇的效果。看茶汤茶汤也是鉴别的一个方便方法，好的君山银针所泡出来的茶汤是橙黄而且透亮，散发出阵阵撩人醇香的香气。小编以上介绍的三种鉴别优质君山银针的方法是常被茶友们所使用的鉴别方法，总的来说优质的君山银针颜色为亮黄、条形壮实、芽头又肥又壮，手感结实挺直。希望对您了解鉴别优质君山银针的方法有所帮助!
黄茶珍品 君山银针茶图片欣赏
君山银针属于黄茶，是汉族传统的名茶。君山银针外形怎么样 下面小编带大家一起去欣赏君山银针茶的图片。君山银针茶叶图片欣赏君山银针干茶大小均匀，外层白毫显露，包裹坚实，形细如针。经过加工之后的君山银针干茶紧实挺直，色泽金黄光亮。君山银针茶冲泡以后，牙尖冲向水面，悬空竖立，犹如群笋出土，又像银刀直立。君山银针茶冲泡后，刚开始时茶叶全部向上冲，之后慢慢下沉，君山银针新茶芽头肥壮，长短大小均匀，茶身满布毫毛，色泽翠绿鲜亮。君山银针冲泡之后，汤色橙黄明亮，香气清纯。以上内容就是君山银针茶图片欣赏。
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