北港毛尖的制作工艺,北港毛尖的品质特点

北港毛尖的功效与作用有哪些

北港毛尖在唐代时候被称为邕湖茶，是六大茶叶中的黄茶类中的一个品种，产于湖南省岳阳市北港。在1946年，北港毛尖被湖南省评为优质的名茶，那么我们常喝北港毛尖茶功效与作用有哪些呢?
北港毛尖北港毛尖功效与作用

解酒功效。北港毛尖茶中的可溶性糖含量比其他的茶类多对于解酒有特殊的功效。当北港毛尖进入肠胃后会形成一层黏膜附于胃表层对胃进行保护。

软化血管功效。北港毛尖茶水有收敛消炎作用。可以降低血管中的血清胆固醇和纤维蛋白含量，达到降低血脂软化血管。

可以起到抑制细胞癌变的作用。常饮北港毛尖能降低食管癌、胃癌等发病率。

2015年北港毛尖的价格 北港毛尖的价格是多少

北港毛尖在唐代称邕湖茶，属黄茶类。因产于湖南省岳阳市北港，注册了“北港”作为商标。通过特殊的加工方式所制，达到茶叶黄化的效果，茶汤鲜醇回甘。2015年冬季北港毛尖的价格是多少呢?北港毛尖黄茶砖 黄茶500克 唐代十大贡茶之一 湖南岳阳特产茶叶北港毛尖的价格 ¥79.00岳阳特产 君山黄茶 文成641黄小茶 35g*10盒 北港毛尖 特级北港毛尖的价格 ¥299.00湖南岳阳君山银针黄茶绿茶黄芽茶毛尖北港毛尖 霍山莫干蒙顶黄芽北港毛尖的价格 ¥480.00湖南岳阳黄茶 北港毛尖迷你小金砖盒装80g 春季一级黄茶特价北港毛尖的价格 ¥46.00湖南岳阳特产 北港毛尖黄茶砖 黄茶500克 唐代十大贡茶之一北港毛尖的价格 ¥78.00北港毛尖的茶汤清亮，滋味甘醇，香气芬芳。北港毛尖具有提神醒脑、去腻消食、生津解渴、清心明目以及防癌、防治坏血病等养生功效。属于黄茶中的名品。

浅谈黄茶的制作

基本上每一种茶都有其不同的制作工艺，今天我们就黄茶来谈论一下有关黄茶的制作工艺，想了解的你，千万不要错过以下精彩资讯哦！　　　　制作黄茶的重要工艺是什么　　　　焖黄是黄茶加工中的重要工艺。　　　　黄茶的加工工艺与绿茶相似，而黄茶的黄叶黄汤就是“焖黄”的结果。　　　　焖黄就是将杀青、揉捻或初烘后的茶叶趁热堆积，使茶坯在湿热作用下逐渐黄变。在温热焖蒸作用下，叶绿素被破坏而产生变化，成品茶叶呈黄或绿色，焖黄工序还令茶叶中游离氨基酸及挥发性物质增加，使得茶叶滋味甜醇，香气馥郁，汤色呈杏黄或淡黄。　　　　对于黄茶的制作工艺，看到这里，想必大家都已经是胸有成竹了吧！关注小编，让你随时随地掌握茶资讯！

北港毛尖的品质特点

北港毛尖，以注册商标“北港命名，唐代称“邕湖茶，是条形黄茶的一种。产于湖南省岳阳市北港，茶区气候温和，雨量充沛，湖面蒸气冉冉上升，低空缭绕，微风吹拂，如轻纱薄雾散于邕湖北岸上空，形成了北港茶园得天独厚的自然环境。北港毛尖品质特征 外形芽壮叶肥，毫尖显露，冲泡后，内质香气清高，汤色橙黄，滋味醇厚，叶底肥嫩黄似朵。北港毛尖鲜叶一般在清明后五六天开园采摘，要求一号毛尖原料为一芽一叶，三号毛尖为一芽三叶。抢晴天采，不采虫伤、紫色芽叶、鱼叶及蒂把。鲜叶随采随制，其加工方法分锅炒、锅揉、拍汗及烘干四道工序。

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