茶道的境界与礼仪,喝茶座次礼仪

入道 中国六大类茶理解（一）

茶道，就是品赏茶的美感之道。茶道亦被视为一种烹茶饮茶的生活艺术，一种以茶为媒的生活礼仪，一种以茶修身的生活方式。它通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、增进友谊，美心修德，学习礼法，领略传统美德，是很有益的一种和美仪式。喝茶能静心、静神，有助于陶冶情操、去除杂念。茶道精神是茶文化的核心。第五课 中国六大茶类理解（一）中国六大茶类是什么 中国茶类的划分有多种方法，根据制作方法和茶多酚氧化（发酵）程度的不同，可分为六大类 绿茶（不发酵）、白茶（轻微发酵）、黄茶（轻发酵）、青茶（乌龙茶、半发酵）、黑茶（后发酵）、红茶（全发酵）。外观由绿向黄绿、黄、青褐、黑色渐变，茶汤也由绿向黄绿、黄、青褐、红褐色渐变。普洱茶现归为黑茶

茶艺知识 酒满敬人，茶满欺人

茶礼仪是中国人的一种传统美德，历史上的茶礼仪茶文化一直沿用至今，而且随着发展形成了奇特的饮茶风俗。茶艺礼仪酒满敬人，茶满欺人酒满敬人，茶满欺人是因为酒是冷的，客人接手不会被烫，而茶是热的，满了接手时茶杯很热，这就会让客人之手被烫，有时还会因受烫致茶杯掉下地打破了，给客人造成难堪。所以就有了这个“酒满敬人，茶满欺人饮茶风俗，在社交场所的茶礼仪文化！

茶礼仪 喝茶座次礼仪

茶道讲究的是“主随客便，原则上，朋友之间没有座次之分，但是从礼仪文化上讲，喝茶也就要遵循喝茶座次礼仪的原则。长幼有座次的差别，贵客为上座，主泡者的位置比较接近门口，方便照顾大家。端杯的时候，最好由长者最先举杯。面对主人或者泡茶的人，左手边的是“尊位。尊位的顺序为-老年人、领导、女士。如果年龄相差不大，女士优先坐尊位。从主人左手方向顺时针旋转，由尊到卑，直到主人的右手边，不论怎样的茶桌，都应该遵循这个原则。在喝茶过程当中，为了表示客人的尊重，主人要不时给客人添加茶水，这也是寓意客人要慢慢喝，但在我国古代又讲究“以茶待客不过三杯，意思是叫劝客人喝茶，频率不易太多，以免让客人产生“催走的味道。

入道 天地人和德

茶道，就是品赏茶的美感之道。茶道亦被视为一种烹茶饮茶的生活艺术，一种以茶为媒的生活礼仪，一种以茶修身的生活方式。它通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、增进友谊，美心修德，学习礼法，领略传统美德，是很有益的一种和美仪式。喝茶能静心、静神，有助于陶冶情操、去除杂念。茶道精神是茶文化的核心。第四课 天地人和德茶树生长于天地之间，茶人也立于天地之间。天地，是我们立身的基础；人和则是我们追求的理想，有德之人方得天地人和。天-----我们的古茶树是上苍赐予的灵物地----她根植于厚德载物、广袤不可复制的沃土人----是我们勤劳智慧的祖先，农耕文明的成果和----是我们中华各民族人民共同珍爱的饮品德----为人类提供健康安全、品质优良和可持续发展的饮品的保障，是我们的宗旨。

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