爱红茶君山银针属于什么茶 君山银针茶类及其功效
君山银针汉族传统名茶，中国十大名茶之一，但也有人不知道君山银针属于什么茶 下面来看看君山银针茶类及其功效吧。君山银针属于黄茶君山银针属于黄茶，是黄茶中的珍品。君山银针产于湖南岳阳洞庭湖中的君山，君山又名洞庭山，为湖南岳阳市君山区洞庭湖中岛屿。君山银针的功效
消脂减肥君山银针茶能穿入脂肪细胞，使脂肪细胞在消化酶的作用下恢复代谢功能，将脂肪化除的作用。
助消化君山银针茶对消化不良，食欲不振、懒动肥胖、消化酶和茶多酚能起到帮助消化的作用。
有清热降火君山银针茶有清热降火、解毒抗菌的功效，可以明目清心。以上就是今天小编为大家介绍的君山银针属于什么茶。
如何鉴别君山银针茶
黄茶之珍品君山银针。此茶生产于湖南省的岳阳君山一带。成品的君山银针按照等级区分以挺直壮着的亮黄的芽茶为上品。当然大家要市场上要如何区分君山银针茶呢
君山银针鉴别一 外观。君山银针茶的外形与其名字一样一根根想尖细的针。一样即可辨别出是君山银针茶。一些伪劣的君山银针茶是没有这样的外形颜色的。
君山银针鉴别二 冲泡。优质的君山银针茶叶在冲泡以后有一个很特别的鉴定方法。那是其茶叶在冲泡玩后会一根根的树立起来。这也是很好的鉴别方式一种。假冒的茶叶是不会有如此神奇的效果。
鉴别君山银针茶的方式最好的就是这两种，当然还有其他简单的鉴别方式。
关于君山银针茶的传说
传说在唐代的时候，君山银针茶当时并不是叫这个名字，而是叫做白鹤茶。再唐朝初年的时候，在君山岛上住着一个被人们称为白鹤仙人的修仙道士，他之前都在外面世界云游八方，后来在一次偶然的机遇中他得到了仙人们赠送给他的茶苗。之后白鹤仙人来到君山岛上，被这边所吸引，定居此岛上，修建的白鹤道观，并挖机了一口井，命名为白鹤井。白鹤真人将茶苗种植在道观中，用白鹤井的井水进行浇灌，等其成熟后，采制茶叶制成白成品茶。冲泡此茶也是用白鹤井中的井水。在冲泡时，茶香浓郁，烟雾升起，一只白鹤随着水汽冲天而去。因此人们就将此茶称为了白鹤茶。后来此事被天子知晓，天子十分欣喜，就命人将白鹤茶与白鹤井水最为贡品进贡。上文便是小编为您介绍的关于君山银针茶的传说，从君山银针茶的传说我们可以得知为什么君山银针茶是黄茶中的精品茶。希望您喜欢小编为你介绍的这个君山银针茶的传说!
君山银针的特征 如何挑选君山银针茶
君山银针的特征首先，君山银针有形如银针的特点。君山银针外表长度匀称，芽头茁壮，结实挺直，表面带有白毫。第二，君山银针冲泡以后会垂直立在杯中。冲泡君山银针时，茶叶会在水中垂直竖起，几经上下浮动后，下沉伫立在杯底。第三，君山银针想起持久。冲泡后君山银针味道甘醇，有久置不变味的特点。如何挑选君山银针挑选君山银针茶主要从三个方面入手 首先，观察茶叶外表。鉴别君山银针的品质，首先就要观察它的外表，品质好的君山银针，外表的形状就如同银针一样，劣质的君山银针是不会有这颜色。其次，观察冲泡后的茶。鉴别优质的君山银针可以看看冲泡之后看它有没有立起来，这时间别君山银针的好方法。第三，观察茶汤。茶汤也是鉴别的一个方法，品质好的君山银针所泡出来的茶汤是橙黄，带有透亮，散发浓郁的的香气。
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