爱红茶黄金叶茶的品尝方法
黄金叶茶的品尝方法
观色黄金叶鲜叶越嫩越饱满，黄化程度越高，制成的干茶越显金黄，品质越高，越显尊贵;
闻香嫩香是黄金叶的特色之一，无论是干茶还是冲泡后的茶汤，嫩香越浓，越持久，品质越高;
赏奇用95左右的开水冲泡，切勿加盖，至三分钟后，观黄叶舒展，还原呈玉，叶片莹薄透明，叶脉翠白色，叶底完整均匀成朵，似片片翡翠起舞，颗颗金枝独立，汤色嫩黄明亮，此时，黄茶的独特性状达到至纯至美，似金汤;
品评待茶汤凉至可入口时，甘甜美味，滋味鲜爽，美味生津，唇齿留香，进入高境界;
添水待茶汤饮到茶杯的三分之一时，添加开水再饮，一般冲饮三次为佳;
黄茶的种类有哪些 黄茶不适合哪些人喝
黄茶的种类有哪些 黄茶不适合哪些人喝
四川蒙顶黄芽，四川蒙顶黄芽是黄茶中的重要品种，它出产在四川名山县的蒙山，每年春天采集新鲜的茶芽，经过杀青处，包副丑等多道工序，加工成成品茶，是黄茶中的精品，它在古代时一直是皇家专用的贡品。
黄小茶，黄小茶也是黄茶中一个重要的茶叶品种，它是采集新鲜的茶树嫩芽加工成的成品茶，现在市场上热销的黄小茶有湖北岳阳的北港毛尖，以及湖南宁乡的沩山白毛尖还有安徽的皖西黄小茶，它们都是黄小茶中的热销品牌。
黄大茶，黄大茶也是黄茶中的重要品种，这种茶叶主要出产在安徽霍山和大家以及岳西等地，其中以霍山县出产的黄茶最为有名，而且香气高远，味道浓厚，耐泡性特别强。除了这些茶叶以外，广东的大叶青也是黄茶家族的重要成员之一，它主要出产在广东的韶关和肇庆。
黄茶的制作流程介绍和说明
黄茶的制作流程介绍和说明
黄茶的制作流程，其典型制作流程是杀青、闷黄、干燥，揉捻不是黄茶必不可少的工艺。
杀青，黄茶通过杀青，以破坏酶的活性，蒸发一部分水分，散发青草气，对香味的形成有重要作用。
闷黄，闷黄是黄茶类制造工艺的.特点，从杀青到干燥结束，都可以为茶叶的黄变创造适当的湿热工艺条件，但作为一个制茶工序，有的茶在杀青后闷黄，有的则在毛火后闷黄，有的闷炒交替进行。针对不同茶叶品质，方法不一，但殊途同归，
黄茶的特点是什么？5个方面了解黄茶
黄茶的特点是什么？5个方面了解黄茶
形状，成品的黄茶外形比较肥硕挺直。厚重也很匀实，叶片完整整齐，茶芽之间呈现出金黄的发亮的感觉。颜色以黄为主。
香气，判断香气是否纯正，它的高低和长短判断优劣。黄茶带熟栗香黄小茶或甜兰香黄芽茶，多带焦豆香部分黄小茶、黄大茶。一般黄茶香高浓带火旺香气，部分黄小茶亦带兰花香气。
汤色，黄茶颜色要求微黄、黄亮的汤色，冲泡出来的黄茶的汤色主要呈现为嫩黄发亮而有清澈。
味道，黄茶泡汤入口醇而无涩；或滋味醇浓，快而甘；或滋味鲜醇、回味长。
叶底，叶底黄茶叶底越嫩越好嫩；黄茶叶底要呈黄亮色；叶底要求老嫩一致，色泽匀齐。
冰岛黄金叶的功效与作用
冰岛黄金叶的功效与作用
普洱黄金叶茶有红茶素TR黄茶素TF茶褐素TB没食子酸和维生素C等，这些物质对提高人体免疫系统功能发挥重要的作用，所以说普洱黄金叶茶对需要提高免疫力的人群有很大的作用。
普洱黄金叶茶含有丰富的有益菌群，在进入人体后不会对胃产生刺激作为，而且能够在胃的表层形成附着膜，对胃不好的人有保护作用，经常饮用可以起到养胃和护胃的功效。加之其口味纯和，色泽褐红，且有独特的陈香，很受大众的欢迎。
普洱黄金叶茶里含有黄酮苷具有维生素P的作用，是防止人体血管硬化的重要物质，适合中老年人，茶多酚叶绿素维生素C等多种有效成分综合作用形成的云南茶产区大茶树的茶多酚含量均达到3034%，儿茶素总量达到1824%，且其耐泡，茶浸出物达4650%。
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