爱红茶对今年茶季的一点点评
对今年茶季的一点点评
清明前气温偏低，明前茶产量明显减少，大面积种植的群体种土茶出茶很少；
也是气温原因，今年明前茶明显偏淡，也许是阳光雨露不充足的缘故；
今年本地龙井大面积上市时间推迟，外面卖的明前西湖龙井更多的是浙江龙井；
相比去年这个时期，西湖龙井雨前茶的价格会高一点点，但也有限，由于出茶晚，今年茶农收益注定降低。
国内最好喝的茶叶，排名前4名的，看看你喝过哪一种
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忆江南绿茶龙井茶叶，使用四月中上旬谷雨前采摘的茶叶制作，外形扁平又挺直，并且光滑很均匀。
忆江南绿茶龙井茶叶，茶汤呈现为杏绿明亮，口感很鲜醇美味。叶底细嫩黄绿，芽叶分明完整。
西湖龙井茶叶，采用坐落于千岛湖里四周环湖的太姥岛种植的茶叶制作。茶叶的大小均匀，色泽砂绿鲜活，很显档次。
西湖龙井茶叶，茶汤橙黄明亮，滋味很甘醇顺口，饮用后嘴唇会留香。叶底也很均匀，肥厚软亮。
雨前茶和明前茶有什么区别？
雨前茶和明前茶有什么区别？
雨前茶雨前，即谷雨前，采制用细嫩芽尖制成的茶叶称雨前茶。雨前茶品质特点在10月到来年5月底干季期间,4月上旬左右会下春雨,所采摘的茶菁,称之为”雨前茶”。雨前茶”的特色为叶身薄而短、香气扬、昧微苦,性强质重。
明前茶清明节前采制的茶叶，受虫害侵扰少，芽叶细嫩，色翠香幽，味醇形美，是茶中佳品。同时，由于清明前气温普遍较低发芽数量有限，生长速度较慢，能达到采摘标准的产量很少，所以又有“明前茶，贵如金”之说。
明前茶品质特点茶文化专家表示，在江南茶区，经过漫长的冬季，茶树体内的养分得到充分积累，加上初春气温低，茶树生长速度缓慢，此时的芽质比较好。明前茶氨基酸的含量相对后期的茶更高，而具有苦涩味的茶多酚相对较低，这时的茶叶口感香而味醇。
雨前龙井和明前龙井哪个好？雨前龙井口感如何
雨前龙井和明前龙井哪个好？雨前龙井口感如何
汤色呈浅黄绿色，清透明亮;有炒黄豆香，但略欠持久;茶汤入口醇厚、顺滑，鲜爽度比较高，上颌及两颊回甘迅速且持久。
汤色呈浅黄绿色，但比上一泡颜色深;有炒黄豆香，茶汤醇厚，舌面略涩，化开得略慢，回甘还可以。
汤色为浅黄绿色，比较明亮;香气略低，茶汤入口醇和，微甜，略显平淡，开始有点显水味。
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