滇红茶有越陈越香的特点吗
“滇红”过去特指云南临沧凤庆茶厂生产的红茶,是云南的一张名片,也是中国四大名茶之一,在国际上享有盛誉。
现在市场上所说的滇红所指的范围就很广了,基本上是指云南生产的红茶,并且还弄出个晒红来。
这个问题分两方面来回答:第一,引用凤庆茶厂老工艺生产。
滇红茶的获奖情况
1986年1月,在北京召开的1985年国家优质食品授奖大会上,凤庆茶厂所产的云南红茶一级工夫茶和勐海茶厂所产的“红碎1号”分获国家优质食品银质奖。
1986年商业部在广州召开的全国名茶评比会上,凤庆茶厂的云南红茶工夫茶被评为全国名茶。
1989年农业部在西安召开的全国名茶、优质茶评选会上,昌宁茶厂生产的云南红茶一级工夫茶被评为全国名茶,勐海茶厂生产的“滇红碎茶1号”获优质茶称号。
1990年9月商业部在河南信阳市召开的全国名茶评比会上,凤庆县茶场生产的中茶牌云南红茶工夫茶再次荣获全国名茶称号。
云南红茶和云南红茶碎茶简称红碎,在优质食品和名茶评比会上,屡获殊荣:
1986年1月,在北京召开的1985年国家优质食品授奖大会上,凤庆茶厂所产的云南红茶一级工夫茶和勐海茶厂所产的红碎1号分获国家优质食品银质奖。
1986年商业部在广州召开的名茶评比会上,凤庆茶厂的云南红茶工夫茶被评为名茶。
1989年农业部在西安召开的名茶、优质茶评选会上,昌宁茶厂生产的云南红茶一级工夫茶被评为名茶,勐海茶厂生产的滇红碎茶1号获优质茶称号。
1990年9月商业部在河南信阳市召开的名茶评比会上,凤庆县茶场生产的中茶牌云南红茶工夫茶再次荣获名茶称号。
打造全新标杆系列
细心的茶友会发现,这两年厂家对7542的期待有所改变。
2019年7542面世前,7542获云南“十大名茶”第一名,当时消息一处,。
轰动整芳村市场,接着第一名状元饼7542应运而生,价格更是从7千多一直涨到目前参考价¥33000,惊呆了很多人,这好像跟经验不符。
无独有偶,今年7542面世前,大益官方举办了“珍稀好茶慈善义卖。
益友会携手天涯益友共同战役”慈善活动,而此次义卖的产品全是7542系列,。
香高味甜汤醇,深受茶友喜爱
红茶富含多种营养元素,香高味甜汤醇,深得女性茶友喜爱。
除了可以越陈越香的普洱茶,云南出产的滇红茶在茶界同样享有极高的声誉。
滇红茶属大叶种类型的工夫茶,主要产自云南临沧、保山、凤庆等地,是中国工夫红茶的后起之秀。
1939年第一批滇红茶试制成功,80年后,滇红茶不仅发展成为最具代表性的云南地方特产之一,在各类名茶评比会上也屡获殊荣,并多次荣获全国名茶称号。
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