爱红茶不是越新越好
虽然祁门红茶的功效作用非常多，但也并不是可以任性喝的，还是有着要注意的地方。
很多人眼里什么东西都是新的好，不过呢祁门红茶并不是越新越好哦。
祁门红茶新茶刚采摘回来，如果存放时间短，其中许多没氧化的多酚类醇类以及醛类物质，对人体健康是有危害的。
这些物质对人体的危害不大，只是会影响到肠胃功能。
但是对于本来就有肠胃疾病的人来说，或许会加重症状，刺激到胃粘膜，容易导致或加重胃病哦。
不是越新越好
祁门红茶的好处很多，但是也不是任何人任何时候都能饮用。
很多朋友都认为茶叶是越新越好，但是祁门红茶并不是这样的，祁门红茶新茶刚采摘回来，如果存放时间短，其中许多没氧化的多酚类醇类以及醛类物质，对人体健康是有危害的。
这些成分多少还是会对身体产生不良影响，只是会影响到肠胃功能。
但是对于本来就有肠胃疾病的人来说，或许会加重症状，刺激到胃粘膜，容易导致或加重胃病哦。
不是越新越好
茉莉花茶是红茶吗虽然祁门红茶的功效作用非常多，但也并不是可以任性喝的，还是有着要注意的地方。
很多人眼里什么东西都是新的好，不过呢祁门红茶并不是越新越好哦。
祁门红茶新茶刚采摘回来，如果存放时间短，其中许多没氧化的多酚类醇类以及醛类物质，对人体健康是有危害的。
这些物质对人体的危害不大，只是会影响到肠胃功能。
但是对于本来就有肠胃疾病的人来说，或许会加重症状，刺激到胃粘膜，容易导致或加重胃病哦。
祁门红茶的存放技巧
对于刚买回的祁门，当然祁门红茶怎样存放是你首先要了解的内容哦。
那么下面就对祁门红茶怎样存放进行一定的阐明。
存放方法一：瓦坛保存。
用干燥、无异味、无裂缝的瓦坛，将茶叶用牛皮纸包好，置于坛中，在瓦坛中放置一袋石类，用棉花团将坛口封住，每隔1至2个月换一次石灰。
这种方法主要是利用石灰吸潮而使茶叶干燥，缺点是：存放时间太久，茶叶的香气有所降低。
存放方法二：冰箱保存。
将茶叶置于能密封的容器中，用透明胶条将盖密封，放入冰箱的冷藏柜中。
春天存放，到冬天取出时，茶的色、香、味同存放时基本不变，此方法简便易行。
祁门红茶怎么存放
祁门红茶的存放一般采取袋储存法、罐储存法，祁门红茶也可以冷冻保存，一般红茶常温上存放就可以，保质期以一年为准，时间长了，红茶特有的新茶气会挥发。
如果有条件把红茶冷藏或者冷冻更好。
祁门红茶的保存
袋储存法：用塑料袋保存茶叶是目前家庭贮茶最简。
祁门红茶是否越陈越好 祁门红茶越放越好么
祁门红茶并非越陈越好，反而喝新茶比较好。祁门红茶的最佳饮用时间其实是在一到两年左右，尤其是半年内的新茶是最合适的，味香水甜，甘润爽口。太新的茶对胃会有伤害。祁门红茶的保质期一般是18个月，祁门红茶最长也就能存放3年，如果存放太久，口感和香味都会大打折扣，而祁门红茶正是以其独特的香味“祁门香”而闻名世界。所以，祁门红茶并不是越陈越好，最好不要超过保质期饮用。不过，黑茶、普洱茶、白茶，自己一些乌龙茶倒是越陈越好，存放一段时间后饮用会比新茶的口感要好。
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