如此金贵的白茶怎么保存为最恰当

白茶名贵大家都知道,除了白茶的功效确实很给力以外,白茶的储存也是很让人费心思的,这也就是所谓越金贵的东西越难伺候。 白茶不揉不捻、天然晾晒,属于后发酵茶类。在福鼎民间对存白茶有一年茶、三年药、七年宝的说法,认为越陈的白茶,药用价值也就越高。因此存白茶的人越来越多,但是你知道如何存白茶吗?今天就来跟大家聊聊如何存放白茶。
1存白茶,一定要够干要存茶,先看茶叶的干度,干度起码要达到98%。如果用塑料袋储存,太阳照射后,里面有水分,露珠就出来了。湿度大,它就容易发霉。温馨提示:如果采用塑料袋储存则因避免阳光照射。2地点而言,仓存最优没有仓库因选择没有阳光直射湿度低的地方。茶饼的包装,早期用棉纸,缺点是放在低处容易返潮、串味。后来用铝锡膜,效果比较好。
3不用低温储存白茶不需要存入冰箱,无论是冷鲜格(保鲜)还是冰格(冷冻)。绿茶放入冰箱是为了保其绿色不变,而白茶做出来,一定要放着经过六月天,那才叫成年。因为经过高温,气味和颜色转化特别快。春茶的青味相对重,要存到第二年的夏天,所以新茶一般不卖。
4可以放多久?一般来讲,喝白茶,三五年的白茶足够了。茶香、汤色、滋味均会发生变化,不仅更好喝,还能治疗一些病症:如牙疼、咽喉肿痛、声音沙哑、水土不服等。5日常饮用保存法存储环境要干燥、常温,无异味,最好不要在存茶的空间内抽烟。注意远离厕所和厨房。一般来说,一些讲究的老茶客,会选用紫砂缸、土陶罐来储存,因为它们的密闭性好,能隔绝异味。
还有白茶忌见光,有人喜欢将茶放在玻璃罐里,其实也没有直接晒太阳,但太阳味也会特别重,直接影响茶的口感。平时饮用存放的时候铝箔袋是好帮手噢!拆开的饼茶或较多的散茶放大袋,一小段时间内够喝的茶放小袋。大袋平常尽量少打开噢。
只要注意好了以上几点,白茶的储存几乎没什么问题了,买的贵放的时间久经喝,其实也很划算了。

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