江苏炒茶炒出新人

5月12日,第五届中国三峡(夷陵)茶文化艺术节正式启幕,本届茶艺节以“生态、品 质、合作”为主题,首次将“生态”放在了第一位。

  据了解,夷陵区通过建设高效茶园、科技创新、整治假冒伪劣等措施,建立了从茶园到茶杯全过程监管体系,提高了产品质量和品牌美誉度 ,实现了“生态突围”。

  夷陵区要求从今年3月起按照政府主导、部门联动、教育为主、严格执法的要求,围绕茶叶种植、加工、营销各个环节,开展茶叶质量安全综合整治。重点查处新茶旧茶混合包装、假冒商标、虚假宣传、存储商标、存储假冒伪劣茶叶产品等行为。夷陵区政府还与茶叶生产乡镇签订了整治工作责任书。

  夷陵区委书记刘洪福对茶叶整治进行专门批示,要求下决心解决好茶叶生产加工过程中掺糖使假、使用违禁农药等违法行为。在夏秋茶 集中生产的重要阶段,要重点查处一批严重违法个案,通过执法打击,进一步树立产业形象,促进茶叶产业和农村经济稳定健康发展。

  4月中旬,夷陵区茶叶质量安全综合整治工作领导小组先后前往邓村、太平溪、下堡坪、乐天溪四个主要产茶乡镇,依法对中小型茶叶加 工企业掺杂使假、卫生条件不达标等行为进行专项执法检查。对违法企业责令停电限期整改,并将企业列入黑名单,不再享受区内茶叶政策 。3家违法加工企业受到查处,形成了强大的震慑力。

  声势浩大的整治行动在全区形成了茶叶加工企业、茶叶、农资经销商、茶农全覆盖,社会大众广泛参与的强大整治氛围和正确的舆论导 向。各产茶乡镇组建了巡查专班对茶叶生产加工企业进行不间断巡查,全区茶叶质量安全监管网络初步健全,春茶鲜叶质量显著提升。

  除了整治打击非法行为,夷陵区坚持通过科技创新为茶叶安全保驾护航,提高产品质量和品牌影响力。通过多种途径促进全国知名科研 院校、科研单位与茶叶龙头企业深入合作,不断提升生产工艺。该区首创的茶叶“鲜叶清洗加工工艺”被认定为湖北省重大科学技术成果, 2009年选育的“鄂茶9号”被认定为省级茶树良种。

  此外,三峡国际旅游茶城自主设计开发的“茶叶质量安全追溯系统”,从茶园建设开始,把茶叶生产、加工、销售全过程纳入食品安全监 管领域,实施质量安全风险监控,现已采集录入茶叶质量数据3.3万条,在国内开创了从“茶园到茶杯”全程质量监管和安全预警的先河。

  目前,夷陵区已经建成高效标准茶园8万亩,邓村乡大部分高效茶园亩平收入已经突破万元大关。该区今后将以机制创新和科技创新为动 力,大力推进现代茶产业示范区建设,力争到2018年建成高效标准茶园12万亩,努力打造全国现代茶叶科技集成应用示范区。

  在茶叶流通领域,依托三峡国际旅游茶城组建了茶叶质量安全检测站,不断强化技术力量投入,对市场茶叶严格实行抽检和准入制度, 确保茶叶流通环节质量安全。

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