爱红茶名人煮茶品茗的趣事轶闻
著名文人喝茶趣闻
中国是茶叶的故土，茶文化渊远流长。自古至今，有许多名人与茶结缘，还留下不少煮茶品茗的趣事轶闻。
鲁迅爱茶，经常一边构思写作，一边悠然品茗。他当年旅居广州，称誉道：“广州的茶幽香可口，一杯在手，能够和朋友作半日谈。因而，当年的广州陶陶居、陆园、北园等茶居，都留下他的脚印。他对品茶有独到见解：“有好茶喝，会喝好茶，是一种清福，首先就必需练功夫，其次是练出来的特别觉得。
老舍品茗著《茶馆》
当代文学家老舍是位饮茶迷，还研讨茶文化，深得饮茶真趣。他屡次说过一段精辟的话：“喝茶自身是一门艺术。原本中国人是喝茶的祖先，可如今在喝茶艺术方面，日自己却走在我们前面了。为促进我国茶文化开展，他以清茶为伴，文思如泉，创作《茶馆》，经过对旧北京大裕茶馆的兴衰际遇，反映从戊戌变法到抗打败利后50多年的社会变化，成为饮茶文学的名作，惊动一时。
郭沫若咏茶
郭沫若从青年时期就喜欢饮茶，而且是品茶行家，对中国名茶的色、香、味、形及历史典故十分熟习。1964年，他到湖南长沙，品饮高桥茶叶实验站新创制名茶棗高桥银峰时，大为赞扬，对高桥银峰的色、香、味、成效给予高度评价。郭沫若每到外地，总把品茶看作是生活一大乐趣。1964年7月，他曾到广州北国酒家饮茶，赋诗一首：“北国饮早茶，似乎如在家，瞬息出国门，归来再饮茶。他的诗篇中多与茶有关，如《陪外宾到武夷山与黄山观赏名茶名胜》、《题文君井》等。
林语堂的“三泡说
现代著名文学家林语堂是闽南漳州人，受闽南功夫茶熏陶而善品茶，他依据本人喝茶经历，提出“三泡说：“严厉地说起来，茶在第二泡时为最妙。第一泡譬如一个十二三岁的幼女，第二泡为年龄恰当的十六岁女郎，而第三泡则是少妇了。以佳人喻茶，新颖而富有情味。明代许次纾也有“三泡说法，他在《茶趣》中说：“一壶之茶，只堪再巡，初巡鲜美，再则甘醇，三巡意欲尽矣。
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