爱红茶国营勐海茶厂有三个基地茶园。在2003年之前，大部分生茶是由这三个主要系统生产的，其余的被其他茶叶销售商购买。国有的下关茶厂主要购买茶叶，从自己的茶园生产的毛茶太少。目前，私人普洱茶工厂自身的茶园产量不足以满足需求。他们中的大多数都依赖茶叶销售商在各地购买少数民族家庭风格的加工毛茶。
初始加工质量相对稳定，产量相对较大。少数民族的自我加工质量相对不稳定，产量相对较小。然而，在整个采购过程中，往往会出现在同一茶区、同一季节混合堆放的现象。这也是目前普洱茶品质不稳定的主要原因，尤其是古树茶和野生茶的栽培。
