爱红茶宽叶冬青
市场上出售的苦丁茶主要有两种。一种是冬青科冬青属的乔木型苦丁茶，又称苦丁茶。一般来说，苦丁茶的叶子是一片茶叶，卷成螺旋状或颗粒状。另一种是藤黄家族的苦茶，也叫小叶苦丁茶。干茶有深绿色的小芽和叶子。酿造后，它迅速展开，呈蓝绿色。它也被称为“青山绿水”或“风景如画”。
苦丁茶的酿造类似于绿茶。泡茶时，一杯苦丁茶可以装半根茶。一般来说，苦丁茶可以装满1-2克(150毫升)的水。浸泡后，茶汤只有放置1-2分钟才会有味道。苦丁茶也可以与绿茶、绿茶等混合。
flyyumi，菲米，国家级认证高级茶艺师，爱红茶网站专栏作者。从事茶行业7年，爱好传统文化，对茶艺文化有独特的见解。
如果用一种茶来形容菲米老师，白茶再适合不过了。内在是气质的馨香，是能感知生活的随喜，也是一味药，能治愈你繁杂的内心。
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