爱红茶有些茶，虽然是第一次喝，但因为其独特的味道而令人难忘。就像有些人一样，即使他们是第一次见面，也因为他们独特的魅力而令人难忘。
台湾的金萱茶就是这样一种茶！
它的美丽来自传说中淡淡的牛奶香味，许多喝茶的人都是为了这种独特的香味而来。毕竟，纯天然的茶很少会产生天然的奶香，这是金璇茶最大的品质特征。这真是一个机会！人们不禁会想，台湾的金璇茶是以其创始人吴振铎的祖母的闺房命名的。感觉好像充满了母乳的香味。
台湾金萱茶是由金璇茶树制成的半发酵乌龙茶，经种茶生产工艺加工而成。自从它在20世纪80年代问世以来，30多年来它一直是中国茶中的年轻一代。
然而，年轻一代是了不起的！台湾的金璇干茶绿色有光泽，茶汤清澈，呈蜜绿色，口感纯净顺滑，有淡淡的牛奶香味。它一经问世，就赢得了公众的喜爱。
台湾金萱茶叶饱满、嫩、绿、有光泽。
目前，台湾金萱茶已经是台湾最知名的茶叶产品之一。台湾南部的南投县和嘉义县是最有名的茶叶产品。它在台湾的种植面积仅次于清心五龙，基本上分布在海拔1000米以上的高山地区。它的成长环境是独一无二的。
然而，茶叶的香气通常是半分离的，看似不存在或不存在。它不是那种酿造时很浓的香味。除非添加香精，否则台湾金璇茶也是如此。因此，在购买台湾金萱茶时，应特别注意避免上当受骗。
台湾金萱茶辨别方法
看干燥
以手轻握茶叶微感刺手，用姆指与食指轻捏会碎的，表示干燥程度良好，茶叶含水量在5%以下；如用力重捏不易碎，则是金萱茶叶已受潮回软，品质会受到影响。
查整齐度
叶片形状、色泽整齐均匀的较好，茶梗、簧片、茶角、茶末和杂质含量比例高者，大多会影响茶汤品质，以少为佳。
观色泽
各种茶叶成品都有其标准的色泽，金萱茶的干茶茶叶色泽翠绿有光泽。
闻茶香气
这是决定茶叶品质的主要条件之一，各类茶由于制法及发酵程度（Degree of fermentation）不同，干茶的香气也不一样。
尝茶滋味
由于各类茶之不同，其滋味亦异，有的须清香醇和，有的重在入口要刺激而稍带苦涩，有的则讲究甘润而有回味，总之，以少苦涩、带有甘滑醇味，能让口腔有充足的香味或喉韵者为好茶。若苦涩味重、陈旧味或火味重者则非佳品。金萱茶滋味清纯滑润，带有淡淡奶香及花香。
观汤色
茶叶因发酵程度重而呈现不同的水色，金萱茶汤色绿黄清澈，香显，汤中有香、醇厚、滑口。
部分内容来自网络，如若侵权联系删除，谢谢！：爱红茶 » 台湾金萱茶 传说中含有淡淡奶香味的茶附辨别方法
