红茶是第大茶类么,非洲红茶

包兴伟

一个遥远而神秘的大陆,我这个从未涉足非洲大陆的中国人对非洲的印象"全凭想象"。

中国是茶的故乡,怎么也没有想到在遥远的非洲的大陆,还有一块种植茶的地区——肯尼亚,而且生产的红茶占据世界红茶很大的市场份额,是世界第一大茶叶出口国。

那里不是炎热的沙漠地区吗,那里的土壤气候适合种植茶,他们的茶是什么品种,他们用什么设备生产茶。

由于自己是杭州老字号红茶九曲红梅的生产企业,对红茶的产区与生产技术特别敏感,终于有一个机会,与浙茶集团的几位同事一起,在2019年12月踏上了肯尼亚红茶的探访之旅。

尴尬的工夫红茶

作为当今世界第一大茶类的红茶过去有许多不同的制作工艺，但最终逐渐沉淀为两大类，即流行于国外的红碎茶（简称CTC）和流行于国内的“工夫红茶”。

中国茶叶进出口总公司前总经理施云清先生是国内最资深的茶叶和营销专家之一，他向我解释了这两种红茶各自的特点和源头。

参数介绍

凤牌介绍：滇红第一大品牌。

茶叶品级：金芽（滇红里的高端款）茶叶克数：一罐100克价格：300元，折合1500元一斤包装：这是500元内包装最简陋的一款高端红茶。

就一个铁罐，无精美包装，但印刷以南塘夜宴图，展示其文化品位。

是最富文化气息的一款红茶礼盒歀。

总结：送老师或者有文化知识的人非常适合。

中国绿茶出口情况

绿茶是我国第一大出口茶类，2019年中国绿茶出口量、出口金额及出口单价均呈现增长态势，2019年中国绿茶出口数量达30.39万吨，同比2018年增长0.34%，占出口总量的82.9%。

出口金额13.18亿美元，同比2018年增长7.8%，占出口总额的65%，绿茶出口地位稳固。

中国六大茶类与五大再加工茶类都有哪些

六大基本茶类，中国茶叶品种繁多，茶类的划分也有多种方法，根据各种茶制品的制作方法和茶多酚氧化（发酵）程度的不同，可分为六大类：绿茶、白茶、黄茶、青茶、黑茶、红茶。外观由绿向黄绿、黄、青褐、黑色渐变，茶汤也由绿向黄绿、黄、青褐、红褐色渐变。

绿茶属于不发酵茶，是我国第一大茶类。绿茶的产量最高，种植面积最广。绿茶是用高温破坏鲜茶叶中的酶制成的，沏出的茶保持鲜茶叶原有的绿色。按产地的不同，分屯（安徽屯溪）绿、婺（江西婺源）绿、杭（浙江杭州）绿和湘（湖南）绿等。

世界上那个国家产茶最多，中国还是印度 要确切的网上答案不

这个2113要按现在的行情。发源地这要说5261，因为没啥意义4102。 红茶量占界茶叶贸易量的75%左右1653，市场主要集中在欧美、中东地区，中国出口的红茶仅占世界红茶贸易量的4%。印度、斯里兰卡、肯尼亚是世界三大红茶生产国和出口国。世界绿茶出口19万吨，占世界茶叶贸易量的14%。中国是世界第一大绿茶出口国。按照2004年联合国粮农组织资料，中国产量是861000吨，而印度是850500吨。毫无疑问是中国产茶最多，而且茶起源于中国，从很早开始，中国的产茶量就超过了印度，所以中国是产茶第一大国

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