爱红茶尤溪茶正异军突起:国家商标局颁发了尤溪绿茶商标
国家商标局颁发尤溪人了“尤溪绿茶”地理标志集体商标注册证。
5月29日，第七届“闽茶杯”2010年名优茶鉴评颁奖活动在福州举行，尤溪的“金红螺”红茶摘取了金奖桂冠，并有7只红茶获得银奖；尤溪成为参赛单位最大赢家。
5月30日，由省农业厅和市政府主办的尤溪县“绿色佳茗、尤溪双骄”生态茶叶专场推介会暨第五届鉴评会在福州举行。人民日报、福建日报、新华网、至公报、三明日报、福建电视台、三明电视台等20多家主流媒体作了报道。
如何鉴别云南滇红茶
云南滇红茶像对其他红茶来说有些区别。下面就让小编带大家来鉴别下滇红茶吧，看看如何鉴别滇红茶。滇红茶的茶叶看起来比较大，是属于大叶种的茶类。滇红茶的外形看起来肥硕紧实，金色的毫毛显露出来看起来十分的明显，品饮起来的味道十分的香浓，有一定的刺激性的感觉，在工夫红茶的味道中独具一格。滇红茶在一年之中有着不同的采制时间，茶叶的品质在不同时期也有所差别。一般的情况下春茶会比夏秋茶来的好。对于滇红茶来说，不同时期的茶其毫毛的颜色也有一定的差别。毫毛的颜色有淡黄、菊黄、金黄等几类。本文地址：
如何鉴别优质的红茶
红茶茶性温和，因为具有提神消疲、生津清热、利尿解毒、消炎杀菌、强壮骨骼、抗衰老等功效，受到了许多人的喜爱。
如何才能鉴别出优质的红茶呢。
红茶属于全发酵茶，以芽叶为原料，经过一系列如萎凋、揉捻、发酵、干燥等程序精制而成，茶汤是典型的.红叶红汤，就如同黄茶的黄叶黄汤一样，这是它们的标志。
红茶的产地比较广，种类很多，按照加工的方法不同以及茶外形的不同，主要分为三大类，分别是小种红茶、工夫红茶以及红碎茶。
推荐几个好蜂蜜的牌子 为什么推荐
如何判断蜂蜜品质是否好，有2个方法。
纯蜂蜜一般会结晶，所以选结晶蜂蜜一般错不了。当然夏季洋槐蜜和枣花蜜是不结晶，冬天或气温较低肯定会结晶，否则要三思而后行。
蜂蜜添入纯净水中摇晃，有泡沫且浑浊是真蜂蜜，那是蜂蜜中的活性酶起作用。否则请慎重食用。
蜂蜜品牌大不代表质量一定好。
古树茶进阶知识，针见血
古树茶进阶知识，一针见血！
看待名山须理性，关于名山，记住三句话：名山一定有好茶，名山茶不一定好，好茶未必在名山。
名山一定有好茶。，不管名山成因如何，但是有一点，名山一定是有好茶的，而且是特点鲜明，让人喜爱的，性价比不论。
名山茶不一定好。，名山有好茶，但你去名山收的茶未必好，为什么？看上面第二条，同山头并非同品质。
好茶未必在名山。，太多的好茶因为交通、文化、产量或者说不清楚的原因，不为人知，但品质并不低于名山。
冲泡古树不简单，绝大多数古树茶都不适合沸水冲泡，除非是存期十几年以上的老茶，不同的古树合适的温度不同。
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