爱红茶英式红茶的历史和品饮方式
红茶分为杯饮法和壶饮法。
各类工夫红茶、小种红茶、袋泡红茶和速溶红茶等，大多采用杯饮法。
各类红碎茶及红茶片、红茶末等，为使冲泡过的茶叶与茶汤分离，便于饮用，习惯采用于壶饮法。
清饮法和调饮法：清饮法：不在茶中加添其他的调料，我国绝大部分地方饮红。
红茶怎样喝最有益
世界各国以饮红茶的占多数，饮法也各有不同，这与红茶的品质特点有关。
以使用的茶具来分，可分为杯饮法和壶饮法。
各类工夫红茶、小种红茶、袋泡红茶和速溶红茶等，大多采用杯饮法;各类红碎茶及红茶片、末等，为使冲泡过的茶叶与茶汤分离，便于饮用，习惯采用壶泡法。
以茶汤中是否添加其他调味品来分，又可分为“清饮法”和“调饮法”两种。
我国绝大多数地方饮红茶采用“清饮法”。
清饮壶泡法
对于红茶，特别是工夫红茶，中国的大多数地方都采用清饮泡法，即在茶汤中不加任何调料，使茶发挥固有的香气和滋味。
饮茶时，手捧一杯好茶，静闻慢尝，细评默品，进入一种忘我的精神境界。
所以对工夫红茶，特别是工夫红茶中的名优工夫红茶，一定要用清饮法，方能领悟红茶的特有风韵，享受到饮红茶的奇趣。
红茶清饮法明白其怪异风味，享受到饮茶兴趣
清饮是指将茶叶放入茶壶中，加滚水冲泡，然后注入茶杯中细品慢饮，不在茶汤中加入任何调味品，体味的完全是红茶固有的芬芳。苏东坡曾有诗比喻，“从来佳茗似尤物”。清饮的红茶，正如一位天生丽质的尤物，不需要人工的雕饰，也能散发出自然的韵味。 清饮时，一杯好茶在手，逐步啜饮，默默赏味，最能使人进入一种忘我的精神境界，欢愉、轻快、激动、愉快之情油然而生。中国人多喜欢清饮，特别是名特优茶，一定要清饮才气明白其怪异风味，享受到饮茶兴趣。
茶还是煮的香，这4种茶煮好，香炸了
红茶属于全发酵茶类。
是以茶树的芽叶为原料，经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。
红茶品饮有清饮和调饮之分。
即不加任何调味品，使茶叶发挥应有的香味。
清饮法适合于品饮工夫红茶，重在享受它的清香和醇味。
调饮红茶
红茶是在世界范围内最受欢迎的茶，红茶品饮有清饮和调饮之分。
即不加任何调味品，使茶叶发挥应有的香味，所以清饮适合泡茶，重在享受它的清香和醇味。
如果要煮红茶，一般做调饮红茶，如红茶加入一些干花、牛奶等。
煮茶让红茶滋味更加浓郁，虽然难免有一些苦涩，但会被牛奶、糖等所掩盖，而且滋味更融合浓醇。
中国绿茶产业网
红茶茶量与绿茶相同。
茶具可用玻璃杯、瓷杯、或宜兴紫砂茶具。
中、低档时间红茶、红碎茶、片末红茶等，普通用壶。
红茶冲泡有两种不同的饮发，冲泡中不加调料的，叫“清饮”;添加调料的，叫“调饮”。
中国大多数饮红茶是“清饮”，广东一些中央也采用“调饮”，有共同风味，营养价值也更高。
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