爱红茶四川宜宾
早白尖工夫红茶以其早、嫩、快、好的突出特点及优良的品质博得国内茶界的好评，20世纪50年代即在英国伦敦等国际市场上获得好评，现畅销欧、美、澳、非各大洲，持久不衰。
早白尖工夫红茶在1985年葡萄牙第24届世界食品评选会上获优质奖。
红茶技术的泄密
正山小种繁荣到18世纪初叶，大批的传教士及贸易商追根溯源来到“正山小种”红茶的原产地——桐木，进行考察及传教，并根据桐木原住民方言称“正山小种”为乌茶的这一语音，将原来的武夷谐音〈BOHEA〉改为BLACKTEA，取乌者黑色之意。
（现桐木原住民仍称红茶为乌茶），由于他们的到来也从此揭开了武夷山保护区桐木物种基因库神秘的面纱。
中国正山小种红茶在欧洲大行其道后，世界对武夷茶的需求大增，19世纪红茶生产由福建扩散至南方各产茶区，以适应不断增长的世界红茶需求。
当时为购置中国红茶，白银源源不断地流入中国。
立顿红茶制作工艺
立顿红茶属于大众冲调饮品，分为两种：原装进口和国产。
在斯里兰卡生产的原装进口产品的质量仍然很好，尤其是立顿黄牌红茶尚未在国内生产。
国产立顿红茶的主要原料是中国制造的祁门红茶，立顿红茶实际上是通过将红茶研磨，渗出汤液然后进行深加工和混合制成的。
本质上，立顿红茶的原料和本质仍然是红茶。
锡兰红茶和祁门红茶的区别4
匀堆也称“官堆”，简单点说，匀堆就是将补过火的各等级茶分层倒入匀堆场，用木齿耙向外梳耙，使各等级茶调拌均匀。
这个工序也是拼配工艺当中的一个部分。
综上所得，锡兰红茶和祁门红茶的区别都是世界知名红茶，在世界茶叶中不可或缺的存在，不仅口感好，营养价值那毫无疑问是非常高的，当然的，两者之间也是存在很多差异的。
大家可以去一一的品鉴一下喔。
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什么是红茶
茶属于全发酵茶类，是以茶树的芽叶为原料,经过萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。
因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调，故名红茶。
红茶种类较多，产地较广，主要有祁门红茶、工夫红茶和小种红茶。
世界上其他产区的红茶都是从中国引种发展起来，其他国家的主要红茶产区有印度、斯里兰卡、东非、印尼等。
中国、印度和斯里兰卡是世界三大红茶生产国，大吉领红茶、祁门红茶、锡兰乌巴茶被称为世界三大高香红茶。
印度的红茶产量世界第一。
产自锡兰的立顿袋泡红茶
左边是产自锡兰的立顿袋泡茶，右边是国产的立顿袋泡茶。
我女儿喝了之后评价：国产的味道平淡，不如斯里兰卡的。
我觉得国产的是否刻意搞的淡一些，以适应国人的口味呢。
我平时有空喜欢自己煮红茶。
这是产自锡兰的立顿牌散红茶。
我喝红茶里面什么也不放，就是喜欢品茶叶的原味。
《午夜独品红茶》是描述我泡红茶的一篇博文。
我收藏的《亲手泡杯好红茶》一书，（日）高野健次著，詹龙骧译，中国建材工业出版社出版。
这本书让我了解了很多有关红茶的知识，还是很不错的。
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