爱红茶“白龚琳府”是福鼎公府红茶，以福鼎白林主产区命名。它以精湛的手工技艺和独特卓越的品质而闻名国内外。它曾与福安县的“滩羊功夫茶”和政和县的“郑和功夫茶”并列为“福建红三功夫茶”，享誉海内外。
柏林傅聪茶的生产工艺是制作工夫红茶的核心工序，也是从茶芽原料到成品的关键环节。它具有悠久的历史和独特的制造魅力，是福鼎历史上极具价值的非物质文化遗产。
flyyumi，菲米，国家级认证高级茶艺师，爱红茶网站专栏作者。从事茶行业7年，爱好传统文化，对茶艺文化有独特的见解。
如果用一种茶来形容菲米老师，白茶再适合不过了。内在是气质的馨香，是能感知生活的随喜，也是一味药，能治愈你繁杂的内心。
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