爱红茶茉莉花茶有两种说法
绿茶类。，茉莉花茶，又叫茉莉香片，学名为e，科名是木犀科，有“在中国的花茶里，可闻春天的气味”之美誉。茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制，使茶叶吸收花香而成的，茶香与茉莉花香交互融合，“窨得茉莉无上味，列作人间第一香。”茉莉花茶使用的茶叶称茶胚，多数以绿茶为多，少数也有红茶和乌龙茶。（百科）
花茶类，这是通过花茶制作工艺制作出的花朵类的饮品。
福州的茉莉花茶又称作茉莉香片，有“在中国的花茶里，可闻春天的气味”赞誉，是最早传到北方的茶叶，所以不能不知道。
茉莉花茶是将茶叶（一般是绿茶，也有少数是红茶或者乌龙茶）和茉莉鲜花进行拼和、窨制，使茶叶吸收花香而成的，茶香与茉莉花香交互融合，即所谓的“窨得茉莉无上味，列作人间第一香。
”福州比较出名的茉莉花茶是“龙团珠茉莉花茶”和针状“银针茉莉花茶”。
冻顶乌龙茶俗称冻顶茶,是台湾知名度极高的茶,冻顶乌龙茶是台湾包种茶的一种,所谓"包种茶",其名源于福建安溪。
原产地在台湾南投县的鹿谷乡,主要是以青心乌龙为原料制成的半发酵茶。
采摘青心乌龙等良种芽叶,经晒青。
色泽墨绿油润,汤色黄绿,滋味甘醇浓厚。
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花茶冲泡水温要求为
粗老低档茶可用100℃的沸水，中档花茶可用95℃的沸水，高档花茶可用90℃的沸水，如茉莉毛峰、茉莉银毫、茉莉春芽、茉莉东风、茉莉寿园。
冲泡花茶时须加盖，以防止香气散失。
无论是红茶还是绿茶，越嫩的茶叶，用来冲泡的水温就要越低，适宜的冲泡水温大概在70℃到90℃，这样泡出来的茶水才会比较嫩绿明亮，口感清爽，而一些比较低档的茶叶就可以用100℃的水温冲泡，。
茉莉花茶是不是绿茶
茉莉花茶不属于绿茶，属于再加工茶茉莉花茶，又叫茉莉香片，学名为，科名是木犀科，有“在中国的花茶里，可闻春天的气味”之美誉。
茉莉花茶是将。
茉莉花茶就是用含苞欲放的茉莉鲜花加入绿茶中窨制而成的，是一种绿茶。
红茶属于全发酵茶类，是以茶树的芽叶为原料，经过萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等典型工艺。
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