爱红茶水仙是岩茶还是乌龙茶。
水仙茶是乌龙茶，这是确认无疑的。
不过是不是岩茶却是要看产地，产于武夷山的岩茶，但产于广东的却不是岩茶，具体如下：产于武夷山的水仙茶是岩茶。
武夷水仙既是岩茶，也是乌龙茶。
因“岩岩有茶，非岩不茶”而得名。
武夷水仙是绿茶吗
武夷水仙是绿茶吗。
武夷水仙不是绿茶，而是乌龙茶。
武夷水仙属于武夷岩茶中的一种，而武夷岩茶是中国十大名茶中唯二的乌龙茶之一。
武夷水仙属于乌龙茶闽北水仙茶，又名武夷水仙茶是闽北乌龙茶中两个花色品种之一，现主产区为建瓯、建阳两县。
品质别具一格，“。
红茶滇红
武夷岩茶系列都是属于乌龙茶的，武夷岩茶是非常好的乌龙茶，有着非常醇香的口感，并且保健功效也是非常多的。
武夷岩茶水仙是红茶吗。
水仙茶不管是产自武夷山的还是产自广东的，都是乌龙茶。
所以武夷岩茶水仙茶不是红茶而是乌龙茶。
水仙品种，适制乌龙茶。
但因水仙产地不同，命名也有不同。
闽北产区用福建水仙种，按闽北乌龙茶采制技术制成的条形乌龙茶，称闽北水仙。
闽北所种的水仙种，约在光绪年间传入，其成茶称水仙或闽北水仙。
闽南永春产地以福建水仙种，按闽南乌龙茶采制而成的闽南水仙。
闽北水仙及其它
闽北水仙茶，是闽北乌龙茶中两个花色品种之一，品质别具一格，“水仙茶质美而味厚”(《建瓯县志》1929年)，“果奇香为诸茶冠”。
水仙品种，适制乌龙茶。
但因水仙产地不同，命名也有不同。
闽北产区用福建水仙种，按闽北乌龙茶采制技术制成的条形乌龙茶，称闽北水仙。
武夷山所种的水仙种，约在光绪年间传入，其成茶称水仙或武夷水仙。
闽南永春产地以福建水仙种，按闽南乌龙茶采制而成的称闽南水仙。
广东饶平、潮安用原产于潮安凤凰山的凤凰水仙种，制成的条形乌龙茶称凤凰水仙。
凤凰水仙种是有性群体品种之一，选用优良单株栽培、采制者，又称凤凰单丛。
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