爱红茶生产技术
筠连产茶历史悠久，传统制茶技术代代相传，结合现代先进制茶机器设备，产量及质量均得到大幅度提升。
县内红茶企业约50家，其中醒世茶业已经获得“四川省著名商标”。
产品独特，品质优良。
我县被誉为“川红故里”，2015“筠连红茶”被批准为“国家地理标志保护产品”。
关爱未来川红免费茶艺班将招生
资料图：届时，少年儿童可以学习如何调制冰红茶，远离“甜蜜杀手”。
6月5日讯（记者龙亿江）“暑假期间，我们打算针对少年儿童开办一个免费的茶艺培训班，目的是让更多的少年儿童了解茶文化，远离‘甜蜜杀手’。
”6月5日，宜宾川红茶业集团培训师徐杰告。
院企合作为失落的川红找症结
上世纪50年代，“川红”刚在国际市场面市便享有“赛祁红”的美誉。
宜宾作为“川红”的主产地，上世纪70—80年代，每年出口的功夫红茶占到全省的50%，创汇约500万美元。
上世纪九十年代，宜宾功夫红茶的出口受到影响，最低时的产销量不及八十年代的十分之一。
“川红”似乎在市场淡出。
“全川都在产绿茶，我们是不是还继续做红茶生意。
”2006年，林湖茶业公司董事长陈岗带着种种疑问为失落的“川红”寻根究底，于是，林湖茶业和四川农大茶学系走到了一起。
川红产地
川红工夫产于四川省宜宾等地，是本世纪50年代产生的工夫红茶，川红工夫外形条索肥壮圆紧、显金毫，色泽乌黑油润，内质香气清鲜带橘糖香，滋味醇厚鲜爽，汤色浓亮。
叶底厚软红匀。
川红问世以来，在国际市场上享有较高声誉，多年来畅销欧洲多国，堪称中国工夫红茶的后起之秀。
2014年6月26日，由宜宾川红茶业集团有限公司申报的川红工夫红茶制作技艺，进入四川省人民政府公布了第四批四川省非物质文化遗产项目名录。
正式成为四川省非物质文化遗产。
川红工夫是哪里的茶叶
宜宾地区所产川红，出口早，每年4月即可进入国际市场，以早、新取胜。
川红珍品──四川林湖茶业公司的「林湖红芽」，更是以早、嫩、快、好的突出特点及优良的品质，博得国内外茶界的好评。
1979年首批川红工夫─级每吨售价7320美元，高于国内的同类同级的工夫茶价格，并得到高度赞誉。
宜宾川红茶叶集团成立典礼举行
2010年12月25日上午，宜宾川红茶叶集团成立典礼暨挂牌仪式在宜宾酒都饭店举行。同时，宜宾市政府、高县政府、和君咨询集团共同签署了中国首支茶产业引导基金“宜宾川红茶业投资基金”框架协议。“川红茶产业投资基金”由宜宾市政府、高县政府、和君咨询集团共同发起，委托中国最大的“管理咨询 投资银行”公司北京和君咨询集团管理，旨在推动“川红集团”实施全球化品牌战略及整合中国茶产业分散格局，争取在三年内把“川红集团”打造成为全国知名的茶叶龙头企业，用企业业绩反哺产业链上游的茶农，实现“藏富于民”的国家理想，力争使川红成为继五粮液之后的宜宾又一知名的地域名片。
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