西湖龙井春茶和秋茶的区别是什么,哪种适合你
从价钱上讲,在价钱上,西湖龙井春茶和秋茶的区别也很明显。西湖龙井春茶要比秋茶贵上许多。西湖龙井春茶的营养物质较高,西湖龙井秋茶则味道浓烈,芳香更甚。
从味觉,口感上讲,西湖龙井春茶是茶叶新长时期的嫩芽,甘醇清西湖龙井秋茶则是到了茶叶的花期,茶叶中可能会夹杂着花蕾,茶叶中香味浓郁且夹杂香,叶底绿润且明亮,口感极佳。
春茶和秋茶的对比评测,(山河茶志teazhi)本着(工匠精神、人文主义、手工情怀)的原则为您介绍完上犹毛尖,那上犹毛尖明前茶和秋茶的区别到底是什么?别急,接下来这个对比评测,就要多图详细为您揭示,上犹毛尖里的明前茶和秋茶的区别。
茶形辨识。,是不是长得很像,不容易区分?
老白茶春茶和秋茶的区别
老白茶春茶和秋茶的区别
外形,春茶多采摘芽头和叶片,有少量的茶梗,茶梗比较纤细,而秋茶的茶梗比较多并且粗大。
外形颜色,春天气候比较温和,因此春茶主要以绿色系为主,而秋茶经过夏季高温的炙烤,白茶中的色素物质逐渐成熟,颜色也越来越深,主要有古铜色、深褐色、黄褐色等。
味道,春茶以鲜爽气为主,而秋茶更多的是馥郁、层次多变的香气,春茶相比较秋茶更清新、鲜爽,而秋寿眉的香气更加馥郁,穿透力强。
口感,春茶的汤色浅,而秋茶的汤色深,春白茶的口感甜润、鲜爽,而秋茶的口感更加醇厚。
如图七所显,冲泡倒杯,都将茶汤倒满容量相等的整杯中进行对比,
图七容量相等的两个茶杯
春茶和秋茶在感官上,有略微的差别,春茶汤色略浓于秋茶。
图八第三泡汤色展示左为春,右为秋
6-12泡,春茶和秋茶在感上,出现了明显的反转,春茶汤色相较于1-5泡显得淡除很多,
图九第八泡汤色展示左为春,右为秋
12泡之后,春茶和秋茶在观感上,逐渐显淡,但总体来说秋茶汤色较为浓郁,并随着冲泡次数的增加春茶秋茶汤色的区别愈加明显,大致感受秋茶耐泡于春茶。
图十第15泡汤色展示左为春,右为秋
西湖龙井春茶和秋茶的区别是什么,哪种适合你
西湖龙井春茶和秋茶的区别是什么,哪一种适合你?
从价钱上讲,在价钱上,西湖龙井春茶和秋茶的区别也很明显。西湖龙井春茶要比秋茶贵上许多。西湖龙井春茶的营养物质较高,西湖龙井秋茶则味道浓烈,芳香更甚。
从味觉,口感上讲,西湖龙井春茶是茶叶新长时期的嫩芽,甘醇清西湖龙井秋茶则是到了茶叶的花期,茶叶中可能会夹杂着花蕾,茶叶中香味浓郁且夹杂香,叶底绿润且明亮,口感极佳。
叶底柔软微黄。,综上了解,可以选择适合自己的西湖龙井茶。了解到西湖龙井春茶和秋茶的区别,结合各个时期茶叶的特点选择适合自己的茶叶。
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