爱红茶红茶奶茶制作方法
选用锡兰红茶茶包1-2包，如想做正宗港式奶茶(茶味偏重)，需用2包茶包。记住，一定要买锡兰红茶，伯爵和西冷或其他红茶不能完全表达这款奶茶的韵味。
烧开水，晾一小会，大约在90摄氏度时，用300ml左右的开水冲茶包。水量一定不要太多，要不茶味就不浓了。
加入一小勺白砂糖搅匀。如喜欢甜一点的童鞋，可以多加点，根据个人喜好来定!
等泡至3分钟左右时，将茶叶包提出，用小勺轻轻挤压一下茶汁，以便茶汁更浓。
这时加入淡奶80-100ml，搅均即可。茶包也可以不拿出去，这样茶味会越来越浓!这样，一杯醇美的港式奶茶就做好了!来品尝一下吧!
椰子油奶茶
椰子油平时可以做奶茶喝，在制作时需要准备一些籽油50克，水400克炼乳一大勺，斯里兰卡红茶茶包两个。
那准备好的清水放在锅中，烧到半开以后，放入准备好的斯里兰卡红茶茶包，煮二分钟，随后放入准备好的椰子油，接着加热煮开。在煮开以后，放入准备好的炼乳调匀。
继续煮至1到2分钟以后，可以把锅中的茶包取出，这时锅中的椰子油奶茶已经做好，降温以后也用就可以。做好以后的叶子，有奶茶可以放在冰箱中冷藏几小时，取出以后再喝，那时的口感特别好。
为什么自己煮奶茶有絮状物
珍珠制作：将红糖和清水倒进锅里煮沸至红糖溶化，然后将红糖水迅速倒入装有木薯淀粉的盆里，用筷子搅拌。
成团后将面团放到案板上（撒少量木薯淀粉）揉光滑，擀开，切成条状，再切小丁，目的就是搓成一个个小圆子。
在盛放珍珠小圆子的容器里撒木薯淀粉，然后摇啊摇，使每一粒圆子都裹上木薯淀粉，防止粘连。
锅内加水煮沸，加入圆子，煮5分钟的样子，再焖一会，盛出待用。
奶茶制作：锅里加水煮沸后加入红茶，一般来说也可以买红茶茶包，比较方便。
茶煮沸后加入纯牛奶。
再加入冰糖，煮至冰糖溶化，就可以喝到美味的奶茶了。
制做红豆奶茶
取用玻璃杯，加入红茶茶叶，用100度的沸水直接冲泡，浸润2分钟之后，过滤红茶茶渣，取用红茶茶汤，再加入牛奶，便制成了一款奶茶，然后在奶茶中，加入冰镇过后的甜香软糯的红豆在上面，再用勺子搅拌均匀，一款红豆奶茶就做好了，炎炎夏日，在红豆奶茶中加入冰块，会更透心凉，提升饮用口感呢。
制作一款好喝又有营养价值的红豆奶茶其实并不难，关键就是在于在奶茶中的红豆要怎么煮的问题，只要红豆煮得够软糯，一款红豆奶茶自然就会好喝，还不了解的亲们，赶紧拿起小本本get起来吧。
简单点的呢是
取两个红茶茶包放进烧开的水中煮大约5分钟，然后加一茶勺速容咖啡（只有速容的没办法啊），再加牛奶和糖。
到入杯中，在用一个小小的起泡器打出泡沫（这样子可以使奶茶更滑一些，没有起泡器也没所谓），这就是热的鸳鸯奶茶了。
喝了一口，嗯，还不错。
如果要做冰的，就把煮过的红茶和咖啡放冷了以后，再加糖，用起泡器打一下，在打的过程中到牛奶，这样子比较容易出泡泡。
最后加上冰块。
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