爱红茶碧螺红茶是一款基于洞庭山碧螺春传统工艺基础上研制成功的红茶，属全发酵茶，以茶树新芽叶为原料，制作碧螺红茶的过程分为鲜叶选取，萎凋，揉捻，发酵，烘干四个步骤，每一步都非常重要。
鲜叶也就是在西山所说的“青头”，也就是从茶树上采摘下来的叶子，不同的青叶做出来的红茶味道和香气都是不同的，明前的碧螺春青叶做出的碧螺红茶，口感醇，味道香，芽也比较小，价格比较高。
而越往后口感上和香气上都有不同，价格也越来越便宜。
青叶的选取决定了茶叶的品质。
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碧螺红茶
“碧螺”和红茶两字何在一起不是特别的合适，碧螺春该名由康熙御赐，讲究的是洞庭碧螺春“碧绿”、“螺形”，而在碧螺春红茶上却没有该特性的体现。
毕竟不管从红茶的外形（红中带褐丝），以及红色的茶汤，均不能显示“碧螺”两字，顾个人觉得本地的红茶冠以“碧螺”二字就不是很妥当，毕竟“碧螺”二字是冠以绿茶的称呼，而使其附加于本地东山红茶上就很不合适。
最后再回答下题主的问题
这点完全同意，碧螺红茶主要卖点之一
茶汤不是很深厚，入口比较软。基本同意，不过碧螺红茶本来就是轻度发酵茶，以文柔为主，
茶很不经泡，85度的水快进快出，2遍就不行了。这点需要说明，工艺这几年持续改进，已经能坚持到5-8开了（还是因为工艺不稳定，有浮动）。
茶农20200317关注 人
简介洞庭碧螺春红茶，同样的精品不同的口感，传统碧螺春以绿茶为主，但随着越来越多的人喜欢红茶，近年来碧螺红茶销量也是直线上升，如果您也喜欢红茶，那么碧螺春红茶千万不可错过了。
洞庭碧螺春红茶，同样的精品不同的口感，传统碧螺春以绿茶为主，但随着越来越多的人喜欢红茶，于是碧螺春开始被炒制红茶的也越来越多，近年来碧螺红茶销量也是直线上升，如果您也喜欢红茶，那么碧螺春红茶千万不可错过了。
宜兴红茶，宜兴红茶,产于江苏宜兴.属天目山余脉。宜兴红茶汤色红艳透明、芳香浓郁、回味醇厚的特点。条索紧结匀齐，色泽乌润，内质香气芬芳，汤色红亮，滋味醇厚，叶底红亮多嫩茎
碧螺红，碧螺红茶是一款基于洞庭山碧螺春传统工艺基础上研制成功的红茶，属全发酵茶，以茶树新芽叶为原料，经萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成，其不仅具有碧螺春的条索纤细、卷曲成螺、满身披毫、香气浓郁等特点，还使其拥有了红茶的红叶、红汤、红叶底等独特优点。
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