爱红茶滇红茶的采摘时间
云南红茶，又叫做滇红茶，云南红茶是一种全发酵茶，云南红茶是1939年(民国期间)才试制成功的。
滇红茶的工序是这样的：滇红茶采摘1芽
3叶的芽叶作为原料，经萎凋、揉捻、发酵、干燥而制成。
在红碎茶中，又以“花碎橙毫”最著名，其色泽乌红而光润，颗粒紧结重实，冲泡后汤色红亮，气味浓烈，富有刺激性，如加牛奶饮用最为适合。
云南工夫红茶外形条索肥大，色泽乌润，冲泡后滋味浓厚，香气浓郁。
中国四大高香红茶介绍滇红茶
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中国四大高香红茶之一的滇红茶，是产自云南的大叶种红茶，品质独特的滇红茶，具有身骨重实，色泽均匀的特点，而最大的特点，就必须要数一辆滇红茶中的牛奶香气了，强烈的奶香味道，已经成出于一辆滇红茶的标记符号了，加上泡后的滇红茶，具有“浓、强、鲜”的特点，是一辆具有全方位实力的中国四大高香红茶。
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红茶滇红
滇红茶，红茶中不可缺少的存在，冲泡后汤色红鲜明亮，金圈突出，香气鲜爽，滋味浓强，富有刺激性，叶底红匀鲜亮，加牛奶仍有较强茶味，呈棕色、粉红或姜黄鲜亮，以浓、强、鲜为其特色，那滇红茶的香味是如何来的大家知道吗。
不知道的话下面小编就给大家简单的介绍一下吧。
滇红茶的香味由来——制作。
云南滇红历史，你知道多少
滇红是产于云南地区的红茶茶品。云南地区风景秀丽，山地茂密，海拔高，溪流密布，滇红茶因其优异的品质备受人们关注。滇红茶主要产于滇西南澜沧江以西，怒江以东的高山峡谷一带，包括了临沧、西双版纳、勐海、凤庆、双江等地方。1930年，当时滇红茶才刚刚面世，而且也不叫这个名字，当时的名称为云红，它是在云南凤庆地区采用云南大叶种茶的鲜叶为原料，采用工夫红茶制法制作而成的。（来源：政炜茶业，图来源：南茗佳人） 关于普洱茶冲泡,保存等知识,请加南茗佳人高级评茶员个人微号：6480348 交流学习。
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