安化黑茶不洗茶能喝吗
通常在开始功夫茶泡法正式冲泡时,如黑茶、乌龙茶、普洱茶、红茶之前,习惯上都有一个必做的环节——洗茶。
在洗过茶之后,才开始第一道茶水的冲泡。
这似乎成了规定动作。
有些茶为什么要“洗”。
是为了干净卫生而洗去茶叶表面的灰尘、农药、化肥残留吗。
如果是这样,那又为什么有的茶“不洗”。
是因为有的茶干净而有的茶“脏”吗。
那为什么不是所有的茶都“洗一洗”呢。
因此,“洗茶”这一提法显然存在问题。1
“洗茶”有利于茶叶的舒展和茶汁的浸出,使饮用者很快感觉到茶叶香味,而不是单纯为了洗去茶叶不卫生的东西。
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20201119
泡茶的套路广大茶友们都很熟练,包括烧水、投茶、泡茶、分茶……但是在泡红茶的时候,第一泡需不需要倒掉,这困扰着一些茶友。
你知道红茶第一次需要洗茶吗。
这是很多茶友都非常感兴趣的话题,对此饮茶人网特别带来了下面关于红茶第一遍要洗吗的内容,一起来围观吧。
对于健康问题的重视,使一些人在喝茶时养成了第一泡倒掉不喝的习惯。
若是哪一天直接喝了,反而会觉得心里难受,总以为对健康不好。
很多茶友泡红茶时倒掉第一泡是觉得可以洗掉脏东西。
在内行人看来,第一遍洗茶主要是为了让茶叶的香气更好的散发出来,至于能不能喝,需要具体情况具体讨论。
怎样沏红茶 沏红茶的第泡需要倒掉吗
怎样沏红茶,别说是沏红茶了,沏任何茶的第一步都是要先煮水的,要用水龙头的水哦,别用那些煮过好几次或者放很久的水。然后就是拿出茶叶了,按照一般茶壶的大小,用专门的茶匙,放两个茶匙就好了。接着就倒水了,要用刚煮沸的水来泡。最后就是等了,等个两三分钟就好了。
沏红茶的第一泡需要倒掉吗,要啊。这个步骤就类似于把茶叶洗一遍,洗干净一点的意思,像炒菜前洗菜一样,茶叶也是要洗的,而第一泡就是把茶叶洗一下的意思,当然这样做也可以唤醒茶叶本身的香气跟味道,喝起来更有感觉。
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