爱红茶丁骨方，又名朱朴方、拷方和朱烨方，具有特殊的消脂降脂功效，故被誉为茶中的一种。减肥之王”。
大方茶产于歙县的竹浦和三洋村，特别是老竹岭、竹浦镇的大方山和金川镇的福泉山。它因其最好的品质而被称为定谷大方。
据传说，早在宋元时期，老珠岭就有一座古庙，庙里住着一个叫大方的和尚。为了招待烧香拜佛的客人，他种了自制的茶给人们喝。大方茶由此得名，并在四个乡镇闻名。在清朝，它被列为贡茶。
大方创立于明代，清代被列为“贡茶”。大方茶的茶园一般在海拔1000米以上。群山险峻，峰峦叠嶂。到处都种着竹子和木头。云在周围徘徊，雨量充沛，形成小气候。同时，土壤质量优良，表层为黑砂，中层为红黄壤，呈酸性，非常适合茶树生长。
顶粮大坊是在谷雨前采摘的。采摘标准是一芽两片叶。一年可以采摘春、夏、秋三季，其中春茶最好。一般来说，从谷雨到漫长的夏季都很容易采摘，一个芽和两三片叶子是主要的叶子。其质量特点是外观平整，外观优雅光滑，色泽翠绿淡黄，颜色略暗，有金色覆盖，隐蔽。汤色清亮微黄，香气浓郁绵长，呈栗色，滋味醇厚爽口，底部嫩叶均匀，芽叶饱满。
特点：外观平整，洁净光滑，绿色浅黄色，覆金，隐而不露，汤色清亮淡黄，香气高而持久，口感醇厚爽口。
功效：减少游离脂肪酸和中性脂肪，对减少肥胖有特殊效果。
