炒作大红袍会毁了大红袍
“有的做茶企业就是太浮躁,整天想着推出上万元一斤的大红袍,消费者不是傻子,哪有这么多好茶。
”国家非物质文化遗产――大红袍传统制作技艺的传承人叶启桐认为,如果有人执意这么炒作下去,迟早会把大红袍的市场前景给毁了。
叶启桐说,大红袍身价疯涨之后,外界仿冒将会越来越多,这种情况颇似清末时期的武夷红茶。
武夷红茶曾风靡欧洲,一度是英国皇家饮品,欧洲人曾以喝此茶为时尚,当时仿冒武夷红茶的现象十分猖獗,因为缺乏有效的应对措施,仅仅十多年后,武夷红茶就一落千丈。
武夷岩茶主要产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带,茶树生长在岩缝之中。
武夷岩茶属半发酵的青茶,制作方法介于绿茶与红茶之间。
最著名的武夷岩茶是大红袍茶。
大红袍属于乌龙茶
大红袍属于乌龙茶,大红袍是武夷岩茶中品质最优异者。
武夷岩茶产于福建的武夷山。
在中国茶叶分类里有红茶,绿茶,青茶之分.青茶的代表类别是乌龙茶,而乌龙茶有武夷岩茶和安溪铁观音之别.大红袍是武夷岩茶的扛鼎之品.生长在武夷山脉的茶叶独领山水灵气,山间岩缝和沟壕的特别土质赋予大红袍一种坚韧,醇厚的品质.传统的烘焙方式更增添了大红袍茶类特有的与木有关的碳香和火香。
大红袍不属于红茶而是乌龙茶
大红袍很多人都会因为其名字当中带有红字,便自然的将其归纳到红茶当中。
其实大红袍不是属于红茶一类,而是属于乌龙茶。
大红袍是我国福建省岩茶当中最为优异的半发酵茶叶属于乌龙茶(即青茶)。
乌龙茶有武夷岩茶与安溪铁观音之区别,而大红袍就是属于武夷岩茶当中的最优质茶叶。
其生长在武夷山脉当中可谓是独领山水之灵气。
山间岩缝间特殊的土质让大红袍茶叶多了一种醇厚的.品质。
在搭配上传统的烘培制作工艺再次给大红袍添加了独有的香气。
而红茶茶叶是以一芽二三叶为原料经过萎凋及揉捻等许多传统的经典工艺技术加工精制而成。
成品的红茶冲泡出来后以红色为主,其工夫和小种都是我过独有的红茶之一。
武夷岩茶属于什么茶 当属乌龙茶
武夷岩茶是汉族的传统名茶,具有红茶的甘醇、绿茶的清香,味道鲜醇之极,是不可多得的茶中珍品。
那么你知道武夷岩茶属于什么茶吗。
如果你不太清楚,那就跟一起来了解一下吧。
武夷岩茶属于什么茶武夷岩茶,属于乌龙茶,独具岩韵,是中国的传统名茶。
大红袍是属于乌龙茶类
大红袍是武夷岩茶中品质最优异者,武夷岩茶产于福建的武夷山。
在中国茶叶分类里有红茶,绿茶,青茶之分。
青茶的代表类别是乌龙茶,而乌龙茶有武夷岩茶和安溪铁观音之别,大红袍是武夷岩茶的扛鼎之品,生长在武夷山脉的茶叶独领山水灵气,山间岩缝和沟壕的特别土质赋予大红袍一种坚韧,醇厚的品质。
传统的烘焙方式更增添了大红袍茶类特有的与木有关的碳香。
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