爱红茶福鼎白茶饼的保存方法
不要将福鼎白茶饼和其他的茶类放在一起，特别是普洱茶或者是龙井茶、红茶等等不同的茶类，因为白茶的味道没有其他的茶类那么的浓烈，很容易就会被其他的茶类影响了福鼎白茶饼其中的茶味和茶气了；
不要放置在潮湿的地方，潮湿的地方，都不适合用来存放各种茶类，因为会容易导致福鼎白茶饼发霉，不利于长期保存，尽量储存福鼎白茶饼的地方选择要在干爽的地方；
不要经常打开密封好的福鼎白茶饼，需要经常性喝到白茶，可以购买散白茶，不要一月一次，或者是一周一次那么频密地打开福鼎白茶饼，一般一年打开检查一次福鼎白茶饼的储存状态就好了。
福鼎白茶茶饼怎么撬开，简述2中撬茶的方法
福鼎白茶散茶是经自然萎凋后干燥收集而来的干茶。
饼茶则是在散茶的基础上经过蒸压制成的，蒸压的过程需要先将散茶蒸制变软，然后再进行压制。
饼茶比散茶更加得来不易。
但白茶萎凋工艺属于自然萎凋，因此经过蒸压的白茶难免会改变了一些味道。
温煮白茶饼
除了冲泡之外，大家也可以采用文火温煮白茶饼的方式来饮用，白茶饼是微发酵的茶类，所以大家在煮白茶饼的时候，要用文火，用耐心，慢慢烹煮白茶，大概煮白茶饼5分钟左右的时间，就可以开始隔开白茶茶叶，并且饮用白茶茶汤了，煮出来的白茶，味道香甜，甘醇浓厚，不过就是操作上比较繁琐，大家要用耐心慢慢煮而已。
白茶饼是泡还是煮其实并没有那么重要，因为两种方式来饮用白茶饼都是可行的，只是大家最好要掌握上面小编给大家整理的正确方法，才可以正确摄入白茶饼的营养物质。
白茶压饼是古法传承吗
走进茶叶市场，当你选择购买一款白茶的时候，很多销售人员都会为你推荐白茶饼。
而且他还会告诉你，“白茶压饼是沿袭当年唐宋时期的古法工艺，要知道当年所有的茶都是需要压饼的哦。
怪只怪明太祖朱元璋‘废团茶、兴散茶’，让我们传统的茶叶压饼工艺差点失传，幸好现在在众多茶叶大家的努力下，恢复了白茶压饼的传统工艺。
所以您又可以品味到唐宋时期的白茶味道了。
那么事实真的是这样吗。
白茶压饼这事真能赖到人家朱元璋的头上。
有人说，人家宋徽宗的《大观茶论》里就记载了白茶，白茶自然是唐宋时期的产物，当然是被朱元璋给“废了武功”。
都说福鼎白茶年茶，三年药，七年宝，那么福鼎白茶应该如何挑选
看茶饼颜色。白茶饼，因为随着日光萎凋，复式萎凋，茶饼会出现绿中带红的颜色，这是正常现象。因为经过太阳萎凋，茶叶颜色没有均匀。
看泡茶之后的汤色。正常白茶，
闻气味。白茶的气味闻着是清香的。如果闻起来像红茶一样，或者有火味，就是做旧茶。
品尝味道。白茶的口感是微甜，甜有好几种，因为种植地不一样，口感也不一样。例如，管阳白茶的甜属于蔗糖的甜，太姥山白茶是属于白糖的甜。
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