爱红茶2013年秋茶
最有“野韵”的易武茶，易武茶以阴柔著称，汤香水柔，后劲绵长，苦涩协调，稳定性好，世凡以为，在众多的易武名寨中，刮风寨的茶最具野性，所谓野性，可以理解为其茶质更偏野生茶，汤中带着微微的酸感，加上其粘稠的汤感，其口感渗透力极强，此微酸，同时给口腔的极强的生津感。所谓其野，喝喝野生茶便知。
这一点并不难理解，刮风寨的古茶树生长于原始的山林中，没有人工驯化和雕琢的痕迹，茶树本身已经开始向野生茶过渡了，有野韵就不难理解了。而正是由于易武茶矮化的历史，使得刮风寨未经矮化的古茶树显得更加珍贵。，简单来说，保护完好的古茶树资源，得天独厚的生态环境以及富有野韵的易武茶，造就了刮风寨成为易武茶之最。
易武刮风寨普洱茶价格
2017年易武刮风寨古树茶头春茶2500元-3500元/公斤，易武刮风寨小树茶300-400/公斤；易武茶王树茶5000-6000/公斤；
2016年刮风寨古树头春3100元-3500元/公斤；
2015年易武刮风寨小树毛茶：2000-3000元/公斤，刮风寨古树3000-6000元/公斤；
2014年易武刮风寨小树毛茶：400元/公斤，刮风寨古树3000-4500元/公斤。
易武刮风寨古树茶特点
易武刮风寨古树茶特点
茶叶生长速度较为缓慢，茶树生长分散，这里的茶叶品质是非常的好，口感厚实承重，具有强烈的山野气息，苦涩味却较低，回甘迅速，绵柔的后劲更是将易武为后这一说词表现的淋漓尽致。
刮风寨的古树茶最大特点是有一种独特的山野气韵，整体表现非常出彩，初次品饮会有种超乎想象的感觉，刮风寨整体来说口感更加开阔大气，有厚重野韵，但这并不是说它粗犷，刮风寨也保持着易武片区的香扬水柔特色。
刮风寨的古树茶和原始森林混生，没有经过矮化，人工管理比较少，保持着自然生长，这是刮风寨古树茶品质优秀的一个原因。
环境
古树茶一般均生长在海拔较高的古茶山之上，海拔较高，无人为因素，环境可称得上原生原态的自然环境。
就想易武刮风寨是易武七寨中海拔最高的，而且此地自然风光极其优美，清晨云雾缭绕，日出时，犹如梦境般色彩斑斓，奇幻悠悠，所以紫云祥易武刮风寨就以此命名为“梦幻易武”。
易武茶区的普洱茶有哪些特点
易武茶区的普洱茶有哪些特点
易武茶外形：，易武茶种群体较纯，从叶型可初步分为长叶型、椭圆型、卵圆形，边缘齿明显，条索肥壮显豪；从茶芽可分为红梗绿芽、绿梗绿芽两种。叶底鲜活，韧性好，叶面均匀齐整，茶质优良耐泡。
易武茶口感:，易武茶开汤后，汤色明亮，味道醇和甘甜，少苦味，微涩，香气轻柔。茶饼光泽，茶质厚重，活性不错。舌面与上颚中后段的香气感饱满，韵味十足，陈化后的茶香更是与众不同。
刮风寨：，刮风寨离易武有30多公里，海拔1160米，位于易武乡麻黑村公所刮风寨村。刮风寨的古树茶和原始森林混生，没有经过矮化，人工管理比较少，保持着自然生长，这是刮风寨古树茶品质优秀的一个原因。
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