爱红茶特性的区别
绿茶是在我国生产量数最多的一类荼叶。
绿茶具备绿叶子白汤的质量特点。
嫩度好的新式茶，颜色绿润，芽峰显出，茶汤颜色光亮。
其意味着种类有“龙井茶”、“碧螺春茶”、“信阳毛尖茶”、“珠茶”等。
红茶为枫叶青汤，它是历经发酵产生的质量特点。
干茶颜色乌润，味道醇和甘浓，茶汤颜色洪亮独特。
红茶有“时间红茶”、“红碎茶”和“小种红茶”型，知名品牌以“祁红”、“宁红”和“滇红”最有象征性。
察茶汤
仔细品尝滇红金针，也可以分辨出滇红金针的好坏，茶汤颜色纯正，呈现金黄无杂质清澈的茶汤，这样的基本上是好的品质上乘的滇红金针，但是如果茶汤中杂质比较多，甚至是在杯底看到很多的碎末的话，就是属于不太好的坏的滇红金针了。
购买滇红金针的时候，大家最好先熟读今天小编给大家详细介绍的如何辨别滇红金针的好坏的方法哦，这样才不会被骗，还可以买到真正正宗、好喝、又有营养价值的滇红金针呢。
滇红茶等级特征
特级滇红外形比较紧结肥硕。干茶的颜色为乌润特显金毫。冲泡出来的汤色比较艳亮。闻之鲜郁高长的香气，品之鲜爽醇厚的茶汤。那是特级滇红独有的魅力。
一级外形肥硕雄壮，色泽乌黑润泽。金毫比较显著。茶汤鲜亮，香气比较长。茶味浓厚鲜爽。
二级紧结肥硕的外形。带有少些的金毫。呈现出乌黑润泽的颜色。冲泡出来茶水比较明亮。品一口刺激性较弱但是回味很鲜爽。
三级三级的滇红工夫茶叶外形虽然没有那么的肥硕雄壮，但其蕴含有兰花的香味。
滇红和祁红有区别吗 滇红和祁红在口感上有什
祁门：茶汤颜色艳红光亮，金圈厚而艳;其味道鲜醇酣厚，且回味无穷悠长，就算与牛乳和糖调饮，其香不但不降，反倒更为浓香。
滇红：茶汤颜色红独特亮，金圈凸出，香气纯鲜，味道浓强，颇具刺激，回味无穷纯鲜有韧性，加牛乳后仍有较强茶汤滋味。
高质量滇红弥漫着代表性的密糖香，并伴随甜滋滋花果香，色泽桔红全透明，煞是淳厚诱惑。
其总体设计风格是醇正感重，有大叶种茶显著的特性，另一方面，口味有点些口味都是一切正常的。
滇红茶的种类
金针滇红，金针滇红主要是以单芽制作而成，因为外形和针比较相似，同时颜色金黄，故称为金针滇红。
松针滇红，通常情况是采用一芽一叶的原料制作成的，外形和金针滇红比较相似，颜色上一般是黝黑中带有金黄。
金丝滇红，主要是单芽头制作成的，因为外形丝状，得名金丝滇红。
滇红茶等级分类
特点滇红：特级滇红外形比较紧结肥硕。干茶的颜色为乌润特显金毫。冲泡出来的汤色比较艳亮。闻之鲜郁高长的香气，品之鲜爽醇厚的茶汤。那是特级滇红独有的魅力。
一级滇红：外形肥硕雄壮，色泽乌黑润泽。金毫比较显著。茶汤鲜亮，香气比较长。茶味浓厚鲜爽。
二级滇红：紧结肥硕的外形。带有少些的金毫。呈现出乌黑润泽的颜色。冲泡出来茶水比较明亮。品一口刺激性较弱但是回味很鲜爽。
三级滇红：三级的滇红工夫茶叶外形虽然没有那么的肥硕雄壮，但其蕴含有兰花的香味。
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