爱红茶浅谈谈安吉白茶
属绿茶类，绿茶中氨基酸含量最高，故口感鲜爽似鸡汤，香气如兰或槐花；
茶树种为白叶一号，在中国其他茶区种植相差甚大，为地理标志保护产品；各地有引种的，自有特色，终归不是那个ta；
一芽一叶为标准，芽头肥壮比叶长，叶微向后卷；后期芽头渐渐壮不过叶，也不差，少了些观赏价值，可制作安吉红茶。清明左右，大概3斤鲜叶制作1斤干茶，4月中下旬后，大概4斤鲜叶制作1斤干茶；
普洱茶鲜叶成份表
首先，比如：为什么普洱茶要4-5斤鲜叶才能做1斤毛茶?因鲜叶中的水份就占了75-78%，加上损耗的话，大概1斤毛茶就需要4-5斤的鲜叶了。 第二，茶多酚的含量很高，而且比其它茶种高，而且氨基酸含量较其他茶种要低，所以一般来说，其实，普洱茶是不太适合用来做绿茶的，确实要做绿茶的话，喝起来就比较苦涩。 第三，糖类(茶多糖)含最较高，普洱茶喝起来会感觉茶体比较饱满、厚、稠一些。
香气与制茶的关系
鲜叶品质好，制茶及时、合理、鲜叶中与香气有关物质能得到充分发挥，茶叶香气好。
鲜叶品质好，制茶不当，就会产生低次的气味，如水闷气、青气、酸馊气等。
如同一种鲜叶按红茶的制法，茶叶具有红茶的甜香。
按绿茶制法，茶叶具有绿茶的清香，这说明制茶与香气有十分密切的关系，茶类不同香气与制茶的关系也不同。
多少斤生茶叶才能做斤茶:斤茶叶等于多少克
四斤左右鲜叶炒制一斤干茶生产一斤干茶叶要多少斤鲜茶叶
四斤左右鲜叶炒制一斤干茶多少斤鲜叶出一斤干茶？
从一个大致的情况来说是茶叶鲜叶含有75-80%的水分，所以说4-5斤鲜叶出一斤干茶是比较正常的，波动大的话和气候及采茶时间，湿度大的时候肯定含水量高，一斤茶需要的鲜叶量就多。几斤青茶一斤茶
多少鲜茶叶能炒斤茶
鲜叶到净茶要经2步：鲜叶——毛茶。
毛茶——净茶。
5斤到7斤的鲜叶才能制得1斤毛茶{春茶含水量多，秋茶含水量少。
山青含水量少，田青含水量多。
节率是要看具体茶青。
}一斤毛茶经捡剔，节率大致在百分之五十五到百分之七十五之间。
茶青十元，5斤做1斤毛茶。
鲜叶费用50元。
多少新鲜茶叶可以做出一斤成品茶。
茶叶不同所比例也不同，即使是相同的茶叶，早期和晚期的比例都有一点点的区别。1
生产一斤干茶叶要多少斤鲜茶叶。
部分内容来自网络，如若侵权联系删除，谢谢！：爱红茶 » 1斤鲜叶能制多少红茶,普洱茶四斤鲜叶出多少干茶
