爱红茶潮州有什么茶，潮州特产茶有哪些
潮州人皆无茶不可度日，对凤凰单丛（单枞茶）的接受程度，两地之间区别甚大。
因为是单丛茶（也叫单枞茶，主要有凤凰单丛（凤凰单枞）和岭头单丛、铁铺单丛）的重要产地，因此单丛茶（单枞茶）必是主流，茶铺里只有难得见到很少量的铁观音、普洱茶、大红袍等。
而在汕头，铁观音较占优势，单丛茶（单枞茶）、大红袍、普洱茶则都差不多。
什么茶叶喝起来超级香
祁门红茶，祁门红茶是历史非常悠久的一种红茶，主要产自安徽省祁门县。祁门红茶最大的特点是带有非常独特的祁门香，国际社会公认为香气最高的茶。祁门红茶不仅有芬芳香气，而且味道非常好，有种醇厚丝滑的感觉，是红茶当中的佳品。
凤凰单枞，凤凰单枞是乌龙茶，早在明朝的时候就有生产。在清炒的时候，凤凰单枞就被列为中国名茶，且是历朝历代的贡品。凤凰单枞口感甘醇，回味悠长，自带优雅的花香，还带着一些田野之气，让人尝过后感觉心旷神怡若是想要喝超级香的茶，凤凰单枞就不错。
凤凰水仙茶也属于乌龙茶，原产于广东省潮安县凤凰山区，相传在南宋时期已有栽培。
凤凰水仙成茶的香气特高，滋味浓郁甘醇，汤色金黄。
制红茶，香气高，汤色红艳，呈“冷后浑”。
凤凰单枞是在凤凰水仙种的群体种中选育出优异单株，根据各个单株形态或品百味的不同特点，自成品系(株系)，进行单株采收、单株制作，故称单枞，因度其是众多优异单株，故总称凤凰单枞。
单枞茶简介
凤凰单枞茶是青茶品种之一,归于乌龙茶类,属于半发酵茶,是我国六大茶类之一。
凤凰单枞有900多年的生产历史,源远流长,声誉远播。
凤凰单枞茶主产地潮州是我国三大乌龙茶产区之一。
凤凰单枞茶主产区潮州凤凰山区坐落于广东省潮州城区北面约40km处的凤凰镇,属亚热带海洋性气候,种植区主要处于海拔800—1500m之间。
15：00——15：30:签到，品茶，介绍红茶的起源，产区，红茶的制作工艺；
15：30——15：45：品饮野生红茶1号；
15：45——16：00：品饮野生红茶2号；
16：00——16：20：讲解凤凰单枞的起源，产区，凤凰单枞的制作工艺；
16：20——16：35：品饮凤凰单枞1号；
16：35——16：50：品饮凤凰单枞2号；
16：50——17：00：品饮凤凰单枞3号。
凤凰单枞怎么泡才好喝
单枞茶比较出名的品种有凤凰单枞和岭头单枞，凤凰单枞产自广东省潮州市凤凰镇，是凤凰水仙种的优异单株，是全国六大茶类之一，生产历史悠久，声名远播。
潮州是我国三大乌龙茶产区之一，是国家级茶树地方良种凤凰水仙种的原产地。
凤凰单枞是我国茶树品种中的珍稀的高香型名茶品种，花香类型最多样、自然花香最清新、韵味特殊、滋味醇厚甘爽，具备独特的山韵。
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