爱红茶香气闻香型、高低、纯异
常见的红茶香型有火香、花果香、毫香、甜香等。，香水有分前香、中香、后香，不同时间段闻出来的香气有所区别。闻茶香也如此，分三嗅，热嗅、温嗅和冷嗅，综合可大致辨别存放得是否合理、工艺程度和品种特性等等。喝茶、学茶有一段时间了，是否静心感受过手中这杯茶的香气呢？
红茶滋味甜醇。，每个类别不同，加工工艺不同都会造成不同的滋味口感，要喝要品，才能知其滋味。
普洱茶生茶和熟茶有什么区别
类别不同，普洱熟茶有渥堆发酵工序，属于普洱茶类；红茶属于全发酵茶，归红茶类。茶类包括绿茶类、红茶类、青茶类、黄茶类、白茶类和黑茶类六大茶类，红茶就是其中之一，普洱茶为新茶类。
滋味香气不同，普洱熟茶因具备随年成越久滋味醇厚、爽滑的特点，独具陈香。而红茶滋味甘醇、鲜爽，甜香花香蜜香馥郁，两者香气各不相同，而口感上普洱熟茶则显得厚重。
加工工艺不同，普洱熟茶的加工工艺为：云南大叶种晒青毛茶渥堆(发酵)干燥分筛拣剔拼配成件;
铁观音是红茶还是绿茶
铁观音茶发源于福建的安溪县，是我国的十大名茶之一，属于青茶类的乌龙茶，铁观音是茶叶的名字，也是茶树品种的名字。
铁观音茶属于半发酵茶类，可以说是一种介于绿茶和红茶之间的茶。
铁观音在冲泡后有天然的兰花香气，其滋味纯厚香气持久，素有七泡有余香之美誉。
在我国的茶叶差不多有500个品种之多，如果按照发酵程度来分类的话，可大致分为红茶、白茶、绿茶、青茶、黑茶和黄茶这六大类别。
普洱茶和红茶，其实是不同的两类茶叶产品，二者有本质的区别
类别不同，普洱熟茶属于再加工茶类，而红茶属于基本茶类。基本茶类包括绿茶类、红茶类、青茶类、黄茶类、白茶类和黑茶类六大茶类，红茶就是其中之一。而普洱熟茶是晒青毛茶(绿茶类)再经特殊工艺加工而成。
滋味、香气不同，普洱熟茶滋味醇厚，独具陈香;红茶滋味甘醇、鲜爽，甜香馥郁。一个是陈香，一个是甜香，二者比较容易区分。
越红工夫概述
茶品名称： 越红工夫 茶品产地： 浙江 茶品外形： 条形 工艺类别： 全发酵茶 茶叶类别： 红茶 【简介】 越红工夫茶系浙江省出产的工夫红茶，产于绍兴，诸暨嵊县等县。越红工夫以条索紧结挺直，得实匀齐，锋、苗、显，净度高的优美外形称著。 【特点】 越红工夫条索紧细挺直，色泽乌润，外形优美，内质香味纯正，汤色红亮较浅，叶底稍暗。越红毫色银白或灰白。浦江一带所产红茶，茶索尚紧结壮实，香气较高，滋味亦较浓，镇海红茶较细嫩。总的来说，越红条索虽美观，但叶张较薄，香味较次。 收藏 | 0
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