爱红茶常见茶叶的特性分析
常见的茶叶主要分为绿茶、清茶(包括乌龙茶、铁观音、大红袍)、红茶、黑茶(普洱茶)等几大类。
这基本上是根据茶叶发酵程度由低至高划分的。
一般而言，绿茶和清茶中的铁观音由于发酵程度较低，属于凉性的茶;清茶中的乌龙茶、大红袍属于中性茶，而红茶、普洱茶属于温性茶。
武夷岩茶，武夷岩茶属半发酵的青茶，味道介于绿茶与红茶之间，以活、甘、清、香为主。
铁观音，铁观音属于半发酵茶类，味道介于绿茶和红茶之间，以清新兰花香，香气纯正馥郁持久，被誉为七泡有余香。
大红袍，大红袍的味道带有馥郁兰花香，浓长或幽清，冲泡八次仍有香味，滋味醇厚、固味甘爽、杯底有香气。
大红袍是什么茶
大红袍是武夷山产的一种岩茶。
它的茶树生长在裂缝中，有绿茶的香味和红茶的香甜。
大红袍属于半发酵茶，是乌龙茶，所以大红袍的生产方法与铁观音相似。
大红袍茶它的形状是紧实，色泽绿棕。
冲泡后，同时大红袍色调丰富，有三节色、蛤蟆背和三红七青等色。
铁观音和大红袍哪个好 铁观音和大红袍的区别
铁观音和大红袍哪个好 （铁观音和大红袍的区别）
产地不同，铁观音产于福建安溪县，是闽南乌龙茶;大红袍产自福建武夷山，属于闽北乌龙。
外形不同，大红袍干茶条索紧结，且优质大红袍还附带白霜，而铁观音则茶条卷曲，肥壮圆结，沉重匀整，色泽砂绿;
汤色不同，大红袍新茶汤色橙黄明亮、
滋味不同，大红袍香气更加浓郁、口感醇厚，高档大红袍在炭火味中还有着真真花果香味;而铁观音则香气清雅、口感甘滑，具有馥郁的兰花香气，回甘悠久。
大红袍和铁观音之间的那点事
大红袍和铁观音都是属于乌龙茶，铁观音是安溪名茶，大红袍是武夷名茶，两者有其相似之处，又实有区别。
虾米那我们就一起黄茶价格来看看它们之间的具体区别。
大红袍，属武夷岩茶，产于福建武夷山，茶树生长在岩缝中，有“茶中之王”的美誉。
既有绿茶清香，又有红茶的醇厚，是乌龙茶中的极品，也是中国十大名茶之一，誉乌龙茶是白茶吗满全球。
铁观音，属乌龙茶类，产于福建安溪西坪，发现于1723—1735年，属于青茶类，是中国十大名茶之一。
介于绿茶和红茶之间，属半发酵茶类，铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，冲泡后有淡淡的兰饭后可以喝红茶吗花香，香气浓郁，经久不散，口感浓郁醇厚，赋“七泡有余香”之誉。
绿茶，红茶铁观音和大红袍究竟是什么茶有何区别
绿茶，红茶？铁观音和大红袍究竟是什么茶？有何区别？
地域，乌龙茶有很多派别，闽北乌龙、闽南乌龙、台湾乌龙等。其中大红袍长于闽北，铁观音长于闽南。闽北和闽南的自然生态环境多少有点差异，生长出来的茶树品质自然不同。
外形，大红袍与铁观音一个条状，一个颗粒状，色泽一个红褐甚至有些乌黑，一个青绿。
汤色，大红袍经过多次焙烧，因此汤色多秾艳，有橙红、橙黄两种，铁观音汤色近乎绿茶茶汤，
香气，铁观音有三香：茶汤果甜香，滋味兰花香，干茶炒米香。大红袍则有烘焙烟火香。
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