爱红茶学堂小知识
这段时间，天气逐渐变冷。
很多茶友选择茶饮品，也从清热提神的绿茶转为暖胃健脾的红茶，家里没喝完的绿茶该如何储存才不会破坏其品质和口感呢。
那么今天小叶子学堂就来教大家怎么储存绿茶。
绿茶储存，愈是名贵茶叶，愈是难以保存。
通常茶叶在贮放一段时间后，香气、滋味、颜色会发生变化，原来的新茶味消失，陈味渐露。
掌握茶叶的储存方法保证茶叶的品质是生活中必不可少的。
滇红茶如何储存 获得了哪些荣誉
存储方法云南红茶的存储常见的方法有罐储存法和袋储存法：罐储存法：选用市面上的马口铁罐或铁听，也可采用原放置其他食品的铁听、铁筒，但是要消除原来的异味。
家庭贮茶最流行和最常用的方法是用铁听贮茶，简单方便。
装有茶叶的铁听，应置于阴凉处，不能放在。
红茶保存方法
低温储藏法，在日常生活中我们经过会把买回来的东西时候等放入冰箱中以保持其的新鲜度，茶叶其实也是可以放入冰箱中进行保存的。在冰箱中保存时要做到密封包装才行，这样才不会让冰箱中的异味和水分被茶叶所吸收。同时保存时间最好不要太长，尽量快点将其喝完。
铁罐储藏法，储存红茶前，首先要检查好罐身与罐盖是否密闭，不能漏气。储存时，将干燥的茶叶装罐，罐要装实装严。这种方法，采用方便，但不宜长期储存。
祁门红茶怎么储存
祁门红茶储存方法
由于祁门红茶之类的红茶重焙火的缘故，虽然其稳定性更好，不过也导致了茶叶的火味比较重。所以若是茶叶立即喝的话，那么一般就用陶罐或者瓷罐来保存。陶罐、瓷罐在密封之后也会有一些小空隙，用于与外界通风，有助于消除新制祁门红茶的火气。当然，茶叶要放在阴干的位置，而且若是储存时间超过一个月（或者遇到阴雨季）就要做好防潮工作。一般使用包好的竹炭与祁门红茶一起放置在陶罐中。
若是需要储存的时间较长的话，那么祁门红茶就要做好密封工作，不要用陶瓷类的茶器来装茶了，最好选择袋装密封，这样可以让祁门红茶保存更长时间。
储存时间的区别
虽然都是红茶，但是在储存时间上面，晒红茶和滇红茶两者的区别还真不是一般的大，滇红茶在高温干燥的时候，已经阻断了红茶内质的发酵，所以滇红茶的最佳饮用时间一般为18个月左右，但是如果是晒红茶，是可以经过后期不断发酵的，因此晒红茶具有越放越陈香的有点，在3-5年的储存时间之后，晒红茶会更加好喝。
晒红茶是属于红茶的古法制作工艺，通过用日光来自然晒干红茶茶叶，而滇红茶是经过人工科学调配以及智能温控下炒制干燥而成的，除此之外，晒红茶和滇红茶两者有以上几点的区别，大家以后在选购红茶的时候就可以更加有针对性了哦。
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