大佛龙井茶叶简介

大佛龙井简介:
大佛龙井茶产于新昌市惠山镇安定山。这是一个海拔1000米的生态茶园。茶园位于山坡上,终年笼罩在薄雾之中。它位于亚热带季风区,雨量充沛,四季分明,昼夜差异大。定山是一座寂静的死火山。山顶上的龙潭是一个死寂的火山口。
根据新昌县志,惠山古代有五次火山爆发。这些地质运动,加上自然演变,也导致玄武岩红土和不同的阳光照射在坡地上,形成不同口味的高山龙井茶。
茶园四周树木环绕,隔离农药和害虫,形成天然生态有机茶园。茶园中的茶树品种都是古老的茶树,特殊的茶树品种是在漫长的历史环境中形成的。油炸龙井茶主要有天然的栗香味或浓浓的豆香味。
茶的特点:新鲜的茶芽饱满,绿色,有毛,节间长,嫩。用这种方法加工的茶叶往往有特殊的香味,强烈的味道,耐冲泡,厚,紧结和白发。坪地茶的新芽短,叶基坚硬而薄,叶平,叶色黄绿,鲜光。用它加工的茶叶香气稍低,味道较淡,条较细,体骨较轻。
在以上提到的众多品质因素中,最明显的区别是香气和口感。普通饮茶者说某种茶“具有高度山茶的特征”,这意味着茶具有高香气和强烈的味道。因此,惠山龙井是罕见的大佛龙井品种。

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