爱红茶专业评茶师嗅香气不入口辨别茶叶好坏
在《专业的评茶师是如何审评茶叶的好坏。
》一文里小编为你介绍到，作为一名专业的评茶师，必须从干茶、汤色、香气、滋味和叶底五个方面全面地去审评一款茶，用他们的感官客观地来评判一款茶的好坏。
在这里，小编将为你讲述专业的评茶师开汤之后，如何只从香气就能简单辨认茶叶的好坏。
课程内容
茶概述：茶的起源、茶的发展史；
茶礼：茶席礼仪、茶具使用；
绿茶：绿茶的基本知识与玻璃杯的冲泡；
黄茶、白茶：黄茶、白茶的基本知识与盖碗的冲泡；
红茶：红茶的基本知识与白瓷壶的冲泡；
黑茶：黑茶的基本知识与白瓷壶的冲泡；
花茶：花茶的基本知识与盖碗的冲泡；
茶叶储存、辨认：各类茶的储存与茶样辨认；
实用新型内容
[0004]本实用新型提供一种祁红金钩红茶的连续化加工系统，目的在与生产一种钩状的红茶，解决现有红茶加工红茶条形单一，不易区分好差，且连续化、机械化程度低的问题。
[0005]本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是:一种祁红金钩红茶的连续化加工系统，包括一组摊凉竹垫，顺次通过输送带连接的自动输送萎凋机，揉捻机、解块抖筛机、发酵室、瓶式炒干机、电热理条机、八角炒干机及固形机。
滇红工夫
滇红顾名思义产自云南，属于大叶种工夫红茶，算是我国工夫红茶中的后起之秀。
滇红工夫外形肥硕坚实，金毫显露，香高味浓，特点鲜明容易辨认，品质独树一帜。
1986年，用滇红制作的特级功夫红茶被作为国礼送给英国女王伊丽莎白二世，深受英女皇喜爱，随即滇红茶收到英国皇室的青睐。
部分内容来自网络，如若侵权联系删除，谢谢！：爱红茶 » 红茶好差如何辨认,贵州钩红茶
