爱红茶晚上喝红茶影响睡眠吗
不过从个体差异性角度出发，喝茶会不会影响睡眠还是因人而异的，部分朋友对咖啡因的反应比较明显，上午喝了茶或者咖啡，晚上都可能出现睡不着的情况，这些朋友就不要尝试晚上喝红茶了，而还有一部分朋友对咖啡因不是特别敏感，或者平时经常喝茶等富含咖啡因的饮品，即便晚上喝了红茶也不会出现影响睡眠的情况。 茶叶中主要影响睡眠的成分是咖啡碱，红茶是六大茶类之中的全发酵类茶，红茶的发酵，实质是鲜叶细胞组织损伤引起多酚类化合物的酶促作用，而后形成有色物质，如茶黄素、茶红素等，以及具有特殊香味的物质。所以红茶中的咖啡碱含量相对来说没有其他茶类含量高，对睡眠的影响程度也没有那么大。
为什么喝白茶会睡不着，白茶的茶叶中含有比较丰富的咖啡碱和黄烷醇类，可以促进大脑垂体活动，加强身体肌肉收缩，消除疲劳，兴奋神经，使得人头脑清醒，如果在晚上睡觉之前喝大量的白茶，可能会导致茶醉现象，出现睡不着失眠情况。
喝白茶会睡不着吗，适量的喝白茶是不会影响到睡眠，出现睡不着的情况的。但是过量喝白茶、喝浓度过高的白茶或是在晚上睡觉之前喝，对于睡眠是会有影响，甚至出现失眠睡不着的现象。
如何在网上买到真品茶叶
选择与身体适配的茶，比如有些人不能喝茶，喝了睡不着觉。主要是咖啡碱的兴奋作用。可以少喝绿茶，尝试喝红茶。红茶中茶多酚转化为茶红素、茶黄素、茶褐素等多酚类氧化产物，这类物质极易与咖啡碱作用，产生乳酪状的络合物，可以降低喝茶时直接摄入咖啡碱的含量，间接降低喝茶失眠的风险。
网上买茶如何辨识真假，很多网店对茶叶基本知识都不熟悉，所以留下许多漏洞，常见的有以下几个：
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不知道茶友们有没有碰到过这样的情况，喝红茶时，如果没有及时地趁热喝掉，等到茶汤变凉时，原本清亮的茶汤不怎么清亮了，并且也没那么好喝了，有时候还微微有苦涩感。
这时候很多人会认为，是不是这茶叶的品质不好。
茶汤为什么会浑呢。
为什么会苦呢。
为什么用开水再冲泡一下又清亮和好喝了呢。
其实这就是冲泡红茶时常见的“冷后浑”现象，即在冲泡高品质的红茶时，茶汤冷却后会出现浅褐色或橙色乳状的浑浊现象，它是优质红茶的象征之一。
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