爱红茶柑普茶潜力巨大
2016普洱茶界最火爆的莫过于柑普茶，说得准确点应该是小青柑，正在以强有力的之势席卷整个行业。
此前有报道宣称，“2016年柑普茶爆发式增长，闯出8亿市场，成为细分品类耀眼的‘黑马’”，在产品细分类目下产生如此大的容量，到2017年还有上升的空间，势必引起后面市场份额的争夺。
健康功效不如熟茶
通过以上的分析，我们发现，不论是生茶还是熟茶，都有相对应的消费群体，因此，一个企业如果要在细分市场获得突破，精确的定位是非常必要的。
而像邓先生倡导的那样，喝熟茶、品老茶、藏生茶的境界，不是每一个人都能够达到的，因此那只能是其中的一个细分市场，而这个细分市场，在前几年的普洱茶炒作中，已经被滥用得差不多了。
对于消费者来讲，我给不出确切的建议，普洱茶有太多的可能性，也有太多的不同形态，不同功能的产品可供选择，因此可根据自身的需求来消费普洱茶产品。
用红茶打造差异化优势创营收
用红茶打造产品差异性，台式四季鲜茶成功创收，自台式、港式奶茶进驻内地市场，以绿茶、乌龙茶细分的茶饮层出不穷，而红茶为主的产品却鲜为人知，但是从市场消费反馈来看，以红茶为主的奶茶产品，在市场中受欢迎程度高，但是内地市场并没有一个以此做大的品牌。在这个空窗期，红茶森林，传承经典台式古早味，用红茶做细分，打造差异化产品优势。结合四季特色食材，以纯味的方式，打造出甘醇且不失创意的多个红茶系列饮品。
白里透红的门店设计，招揽各路顾客，奶茶、社交、时尚都是当下年轻人追捧的，红茶森林迎合年轻人的时尚品味及审美，用红白相间的色彩，搭配流畅线条，构建出时尚美学空间。
发展趋势
细分领域发展，在竞争激烈的新式茶饮行业市场中，几大头部品牌已经通过跨界联名发展、社交媒体营销、场景化营销等差异化策略抢先占领一部分市场份额，巩固了龙头地位。在这种情况下，为了寻求差异化发展，其他品牌会从各个因素考量，延展出最适合自己发展的细分赛道，这是目前新式茶饮品牌发展的最大机会。
下沉市场发展，目前中国一二线城市的新式茶饮门店密集分布，而三四线城市的新式茶饮门店少、规模小、运营效率低。与明显不足的供给端相对应的，是三四线城市消费升级后崛起的消费需求。在一二线城市新式茶饮市场已基本饱和的情况下，各品牌需转向下沉市场寻求新的增长点。
高端路线成趋势
茶叶市场的细分趋势越来越明显，随着消费者对茶叶的差异性需求，品牌企业开始期望在细分中抓住机遇。
白沙溪黑茶使用独一无二的黑茶微生物循环环境对原料、成品进行陈窖，要想在细分市场中抢占市场，就得结合时代发展潮流，利用企业自身优势练好内功。
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