爱红茶哪些食物能够补铁呢
根据食物中铁的存在形式和吸收率的不同，可以将含铁食物分为两大类。
一类主要是动物性食物，如肝脏、肉类、海鲜、家禽等。
这类食物中含有的是血红素铁，较易为人体吸收。
吸收率为10%-20%。
根据每100克食物中的含铁量评估，常见的动物性食物含铁量排名如下：猪肝>鸡肝>猪血>牛肉>羊肉>猪肉>海虾。
两者并不冲突
鸭蛋性味甘凉，具有滋阴清肺的作用，咸鸭蛋中钙质、铁质等无机盐含量丰富，含钙量、含铁量比鸡蛋、鲜鸭蛋都高，因此是夏日补充钙、铁的好食物。
红茶性温暖胃，有助消化、去油腻的、功效。
红茶中含有的黄酮类化合物，有较强的杀菌、消炎作用，对预防感冒有着积极的功效。
补气血
木耳被营养学家誉为‘素中之荤’和‘素中之王’，每100克黑木耳中含铁185毫克，它比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出20倍，比动物性食品中含铁量最高的猪肝还高出约7倍，是各种荤素食品中含铁量最多养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血。
减少血小板凝块，预防血栓的发生，预防动脉粥样硬化和冠心病的发生。
建盏胎釉的特点
建盏胎釉的特点
在胎土的筛选上，追求疏密度适中、高含铁量、高含砂量（白色石英砂）；
在形体的制作上，追求松实度适中、口束腹宽底深、上微（薄）下厚；
胎釉中含有二氧化硅、三氧化二铝、三氧化二铁、氧化钙等化学成分。
绿茶影响铁的吸收吗
动物肝脏，肝脏富含各种营养素，是预防缺铁性贫血的首选食品，每100克猪肝含铁25毫克，而且也较易被人体吸收。
黑木耳，黑木耳里面含有比较丰富的铁元素，每100克生黑木耳含铁100毫克，每100克干黑木耳含铁185毫克，是猪肝含铁量的7倍。
很多人在对于红枣的认识是补血养气的效果，红枣的营养价值也是比较高的，虽然说含铁量不高，但是它含有大量的维生素C和A。每100克红枣含维生素C500毫克，而缺铁性贫血患者往往伴有维生素C缺乏。
不建议喝铁观音
常见的缺铁性贫血人群，会导致缺铁性贫血的人群一般是身体对于铁的需求量增加了，而铁的摄入量不足引起的。实际上，喝茶并不是导致贫血的主要原因。而这类人群多见于婴幼儿、青少年、妊娠、经期和哺乳期妇女。
解决办法，婴幼儿需铁量较高，可多补充蛋类、肉类等含铁量较高的辅食，这样才不会造成缺铁。青少年偏食易缺铁。女性月经增多、妊娠或哺乳，需铁量增加，也要及时补充高铁食物，否则易造成缺铁性贫血。
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