关于茶文化的许多名词术语存在一些模糊甚至是混乱的认识,茶艺界有许多人常常将茶道、茶德、茶艺混为一谈,弄不清茶道和茶艺的区别,如有的叫茶艺馆,有的叫茶道馆。
需要进行深入的讨论,加以界定,以求取得统一的认识。
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精彩茶艺表演,诠释中华文化之美
据了解,本次中华文化日在位于俄罗斯圣彼得堡的巴甫洛夫医科大学举行,以中国传统茶文化为主题,知名茶企合和昌茶业是唯一受邀参加的茶企。
活动开场,合和昌茶艺师就通过精彩绝伦的茶艺表演,诠释中华文化之美,让现场来自世界各地的师生们为之震撼。
台上端庄典雅的茶艺师,身着素雅的茶艺服,带来唯美的茶艺表演,无论是服饰,还是举手投足之间,都传递出深厚的气质底蕴。
巴甫洛夫医科大学的师生们被中国茶艺表演深深征服,在表演结束后争相与茶艺师合影留念,不少人还希望能够到合和昌圣彼得堡公司学习和体验茶艺。
课程内容
学习中国茶文化知识,茶的制作工艺演变,七大茶类的格局。
生活茶,简单泡。学习绿茶、青茶、红茶、白茶、黄茶、黑茶、普洱茶、花茶的盖碗(玻璃杯,紫砂壶)冲泡技巧。
茶道养生,茶道生活美学,茶席设计。
茶艺表演:乌龙茶的茶艺表演与适用器具选择。
茶艺美学:茶室礼仪,茶室插花。
结业实践:结业雅集,茶艺表演,理论考核。
本次比赛分两轮进行
“英德红茶”主题合作赛
第一轮为主题赛,分别有5个主题:“香与醇”、“古与今”、“绿与红”、“中与外”、“博与新”。
每两组表演同一主题,呈现5个主题茶艺表演,评委根据创意、舞台表现、语言表达、茶艺技能、茶汤滋味等方面进行评判,选手表演结束后,评审组当场打分,当场公布。
学习茶文化 交流展创意 图
12月16日,学生在进行茶艺表演。12月16日,一场青少年茶文化创意展示活动在北京东城区少年宫举行,学生们在活动上参加以茶文化为主题的绘画、书法及茶艺展示,比拼创意,感受传统茶文化的魅力。( 新华社发 周良摄)
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