如何选购新制生饼普洱茶

购买普洱茶配新鲜蛋糕
在购买新年制作的新鲜茶饼时,除了少数想品尝新鲜茶的人外,大多数人认为茶饼在陈化期间会发生变化,可以保存5-7年或更长时间,以获得陈年普洱茶的醇香。生茶饼比熟茶饼好。由于它在陈方时期丰富的口味变化,它因其活泼的味道和风味而受到收藏家的喜爱。
原则上,如果茶汤有绿茶的清香,它就不会有刺激性,而且汤比较清稀,适合立即饮用。对于持久的蛋糕,人们应该选择口味浓郁、有弹性的茶汤、饱满的感觉、甜美的味道和韵律的老年人。
应该指出的是:
1,茶饼颜色与香气
茶饼中茶的颜色主要是绿色和黑绿色,有些变成黄色和红色。一般来说,新做的茶饼味道不明显,如果加热,它会有干甜味。
2,口感
口感强烈,刺激性高,高温后甜、薄、微涩。
3,汤色
主要是黄绿色、蓝绿色
4,叶底
新制成的茶主要是绿色和黄绿色,具有高活性和弹性。

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